當南瓜和豆沙碰撞在一起， 能撞出什麼樣的火花呢？
今天分享一款好吃又好做的南瓜豆沙糯米餅， 糯嘰嘰的， 香甜可口， 好吃到哭！
做法簡單， 平底鍋就能做， 喜歡趕緊試試呀～
食材：
南瓜260克、糯米粉適量、豆沙適量、白糖2勺、白芝麻適量
1️⃣南瓜去皮去瓜瓤切片， 水開上鍋蒸熟， 再趁熱加入白糖拌勻壓成南瓜泥
2️⃣加入糯米粉揉成光滑柔軟的麵團， 分成若干份揉圓， 豆沙也分成同等份揉圓
3️⃣把南瓜麵團壓扁包入豆沙， 收口包好再揉圓壓扁， 粘上白芝麻
4️⃣起鍋熱油， 放入南瓜豆沙糯米餅， 小火煎至兩面金黃熟透即可
是不是非常簡單呢？很多新手都一次就做成功啦， 超級好吃！