那些小小甜甜的紅棗， 小時候的我很愛把它當作小零食吃， 紅棗一直是補氣血的好食材， 深受大家歡迎。 紅棗含有大量的糖分， 甜味使得紅棗有了豐富的吃法， 每一種既好吃又健康。
紅棗的功效
1. 紅棗有保護肝臟的功效， 能夠增強機體力量和增加體重。
2. 紅棗中含有的營養素， 有利於增強人體的免疫功能， 對抗癌防癌都有一定的效果。
3. 紅棗中含有大量的葡萄糖，
其中也有果糖、蔗糖等，
而且紅棗還含有大量的維生素C、胡蘿蔔素、核黃素等豐富的維生素。
豐富的維生素能夠可以很好地保養身體，
提高身體的免疫力，
4. 紅棗有養血安神、補氣養血的功效。 紅棗能夠給人體補氣血， 適合血虛的人士。 當有心神不寧的症狀時， 甘麥紅棗湯能夠起到疏肝解鬱， 養血安神的功效。
5. 吃紅棗能夠補益中氣， 增加食欲以及健脾益胃。
紅棗的五種吃法
第一種， 紅棗泡茶。 把紅棗炒黑後， 泡茶喝， 可以治療胃寒和胃痛。 如果想補氣補血， 還可以加入桂圓， 這樣有利於滋潤喉嗓， 適合售貨員和教師之類需要用嗓子比較多的人群了。
第二種， 紅棗、銀耳、冰糖熬湯。 此湯做法：準備好適量的銀耳、紅棗、冰糖， 然後把銀耳入在水中發開， 摘去蒂頭後撕開成小塊， 把銀耳與紅棗、冰糖一起放到鍋裡， 加入水， 猛火煮沸後改用慢火慢煮大約半小時，
第三種， 蒸紅棗。 光是把紅棗蒸熟來吃， 也有大用途。 中醫認為， 多吃棗有利於預防哮喘。 哮喘病人可以堅持吃蒸熟的紅棗， 有利於增強身體的免疫力。
第四種， 紅棗粥。 紅棗一向是受女性歡迎的補血食材。 用適量的蓮子百合， 搭配紅棗熬成粥可緩解女性煩躁不安， 心神不寧的狀態。
第五種， 紅棗煮雞蛋。 用紅棗、桂圓、冰糖熬制的常見補血佳品， 非常適合女性補血養顏， 在月事之後吃吃紅棗湯， 可以迅速調理好身體哦。