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俗話說的好,好吃不過餃子,海蠣子蘿蔔絲餃子欣賞

海邊長大, 從小海鮮都是論盆吃, 所以海鮮餃子也是家常飯, 蝦仁三鮮就不說了, 最好吃的鮁魚餃子, 鮮到那種味道會深深留在你的大腦皮層裡不會忘記。 今天做的是海蠣子蘿蔔絲餃子, 海蠣子就是牡蠣, 現在這個時候, 家鄉的牡蠣正是最好吃最肥美的時候, 據說中央電視臺也報導過呢~ by 戰地薔薇

和麵, 蘿蔔擦絲入沸水2, 3分鐘, 擠掉水分, 切碎, 海蠣子, 香菜, 蔥薑切碎, 加點豬油, 蘿蔔絲吃油, 植物油可以多放一點, 還可以加一點花肉碎丁, 加適量鹽, 魚精, 一點香油, 拌勻, 蔥最後放進去拌均勻。 包的過程不囉嗦了,

出鍋味道很香, 海蠣子的鮮結合了香菜的清香, 大家可以試試看~

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