說到在家吃飯， 廣東人有個傳神的說法， 叫做“住家飯”， 簡簡單單三個字， 盡含了家的溫暖可親， 比通常所說的家常菜更為形象親切。 今天教大家簡易燜飯。
準備好食材
1.5量米杯的大米
水量1.7(水多0.2)， 先泡15-20分鐘
瘦肉300克切片， 加入少許鹽， 少許醬青
魷魚半隻切成塊
蔬菜魚餅一塊切片
芥茉碎
鹽半小茶匙
醬青一小茶匙
爆蒜米油適量
提示：可以更改為雞肉， 鮮蝦仁， 也很鮮美。
具體步驟：
先把米洗好泡15分鐘， 這時加入鹽， 醬青， 爆蒜米油， 芥茉碎， 攪均後開電煮飯， 飯鍋跳閘煮熟時， 打開鍋蓋加入瘦肉片， 魷魚塊， 蔬菜魚餅片，
呵呵， 吃完了， 真的好香哦！真的不複雜， 各位看官， 又喜歡的可以試試， 喜歡本企鵝號推薦的美食， 可以關注我！每天都推送更多精彩！