今天分享一下自製蘋果醋， 能喝上1個月， 健康衛生無添加， 味道也不錯。 後來一個朋友說， 她都是自己在家做蘋果醋， 按照她的方法試了一次， 發現味道和買的差不多， 從那之後我也是自己做蘋果醋， 做法超簡單， 愛喝蘋果醋的朋友可以做一下哦。
【所需食材】1個蘋果， 1瓶米醋， 1把冰糖 【具體做法】
1、先準備1個蘋果， 撒一點鹽搓洗乾淨， 洗去蘋果上的蠟。
2、蘋果洗淨後， 對半切開， 去核， 再切成薄片。
3、再把蘋果片放到無水無油的乾淨玻璃容器中。 2層蘋果片， 1層冰糖， 放到九分滿即可。 也可以用黃冰糖或白砂糖， 還可以再加一些蜂蜜， 口感更豐富。 最後加入白米醋， 沒過蘋果。
4、冰糖的用量比較隨意， 看自己能接受的酸度， 喜歡酸的就少加糖， 受不了蘋果醋太酸， 就多加一些糖緩解一下。
5、蓋上蓋密封起來， 放在陰涼處， 也可以放在冰箱保鮮層， 保存1個月左右。 當看到冰糖全部融化、蘋果片都浮起來、白米醋變成金黃色， 這樣就好了。
6、打開蓋子， 可以聞到非常濃鬱的蘋果醋味道。 自己做的蘋果醋， 味道特別濃， 需要加礦泉水或涼白開稀釋一下喝， 稀釋比例根據個人口味進行調整。
這一瓶蘋果醋， 成本不足5塊錢， 1天喝1杯， 差不多能喝一個月。 酸酸甜甜，開胃又好喝，對身體也有很多好處。 簡單實惠零添加，喝起來更放心。 愛喝蘋果醋的朋友，可以自己在家做一下哦。 以前出去吃飯的時候，最愛喝的飲料就是蘋果醋，開胃又好喝。
酸酸甜甜，開胃又好喝，對身體也有很多好處。 簡單實惠零添加，喝起來更放心。 愛喝蘋果醋的朋友，可以自己在家做一下哦。 以前出去吃飯的時候，最愛喝的飲料就是蘋果醋，開胃又好喝。