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一起學各種家常菜做法
娃娃菜為身體增強抵抗力， 能有效預防感冒、消除疲勞
煮過的娃娃菜有助於消化， 適合腸胃不佳者食用
準備的材料有：娃娃菜、火腿、鹹鴨蛋、茶葉蛋、香菇、薑、蒜
1.將娃娃菜清洗乾淨， 然後從中間切成兩半， 燒半鍋水， 將娃娃菜倒入鍋中先綽一下， 然後撈出控水備用
2.將鹹鴨蛋和茶葉蛋切成塊， 鹹鴨蛋和茶葉蛋都是超市買的， 大家也可以用皮蛋
3.將火腿先從中間切開， 然後切成小塊就可以
4.香菇切成塊，
5.鍋中放入油， 油熱之後放入薑絲和蒜末爆香
然後放入切好的鹹鴨蛋、火腿， 翻炒均勻
6.鍋中倒入水， 煮開之後放入少量的鹽， 然後將綽好的娃娃菜倒入鍋中， 再繼續煮兩分鐘就可以了
煮好之後先將娃娃菜裝盤， 然後將鹹鴨蛋、火腿這些放上面， 最後將湯倒入盤中， 這樣美味的上湯娃娃菜就做好了