不知不覺春天的腳步已經悄然踏在這片廣袤無垠的大地上， 迎春花高昂著枝莖開出一朵朵報春的小花， 在還是枯黃的草叢中盡顯嫵媚嬌憨之姿。 海棠也不甘示弱地抽出自己的嫩芽， 只等一場春日的暖陽便能蓬勃開出燦爛如火的紅花。
春天在百花相迎的陣勢中降臨了。 和百花一起來到人間的還有乾燥的春分和夾雜著一絲炙熱的驕陽， 導致了春日裡乾燥的氣候。
而且在初春多變的氣候裡， 最容易引發感冒等病症， 所以平時可以調節食物的多樣性， 來增強人體的免疫力。
以下推薦的幾款甜湯，
3.蓮子百合紅豆沙
食材：百合、紅豆、蓮子、陳皮、冰糖
做法：
（1）將蓮子去芯和百合、紅豆等洗乾淨一起浸泡在清水裡約2小時左右；
（2）起鍋燒開水， 將泡好的紅豆、蓮子、百合依次下鍋， 放入適量陳皮大火燒開；
（3）大火煮沸以後再轉中小火慢燉約2小時， 直至紅豆軟爛， 然後再轉大火熬20-30分鐘收汁， 使甜湯更加濃郁粘稠；
（4）此時加入適量冰糖即可。
4.椰奶芋圓甜湯
食材：紫薯、紅薯、木薯粉、紅豆、椰奶、花生碎、葡萄乾
做法：
（1）紫薯、紅薯去皮切塊放入蒸鍋蒸熟即可；
（2）將蒸好的紫薯和紅薯分別放入盆中趁熱搗碎成泥狀， 加入適量木薯粉揉成麵團；
（3）將紫薯麵團和紅薯麵團分成大小均勻的小團，
（4）將紅豆洗乾淨煮熟備用；
（5）起鍋燒熱水， 水開後下入紫薯塊兒和紅薯塊兒煮5-7分鐘， 直至紫薯塊兒和紅薯塊兒熟透即可；
（6）將煮熟的紫薯紅薯塊兒過兩次冰水會更加Q彈， 撈出盛入碗中， 倒入椰奶， 在表面鋪一層紅豆撒上適量花生碎和葡萄乾即可。
5.奶香南瓜羹
食材：南瓜、糯米粉、牛奶、白糖
做法：
（1）將南瓜去皮切塊放入蒸鍋蒸熟；
（2）將糯米粉加入適量清水做成糯米水；
（3）蒸熟的南瓜放入小砂鍋中趁熱搗碎成南瓜泥， 加適量水使其稀釋一些；
（4）開大火將南瓜泥水煮開， 期間不斷攪拌防止粘鍋；
（5）煮開後加入糯米水， 注意要不停攪拌使其融合均勻避免粘鍋；
（6）加入牛奶和適量白糖， 熬制濃稠狀即可盛出，
以上5種甜湯的做法簡單營養價值豐富， 尤其是在冬末春初的換季時節， 具有提高免疫力， 潤膚美白的功效。