前兩天逛街, 路過一個糖葫蘆的攤子, 琳琳總總的糖葫蘆瞬間吸引了我的眼球, 尤其是那串草莓冰糖葫蘆。 草莓帶著鮮豔的草莓紅, 在糖的光亮包裹下顯得格外的誘人。 老夫的少女心, 也瞬間爆發。
又到了吃草莓的季節, 草莓園的草莓都已經紛紛上市, 大小不一, 多種樣式的草莓應有盡有。
買了一籃子草莓之後, 自己也回家迫不及待的做起了草莓冰糖葫蘆, 味道和模樣都不賴呢!
怎麼樣, 就問你饞不饞
準備材料
草莓、白糖、水
詳細步驟
1、水中加入鹽, 製成鹽水。 將草莓去蒂, 放入鹽水中浸泡(洗別的水果也可以採用此方法哦,
2、糖和水1:1比例倒入鍋中, 小火, 攪拌至熬成糖稀狀
3、草莓用竹簽串成串待用
4、將串好的草莓, 放入糖稀中均勻裹上一圈, 迅速放到平整的板上, 放入冰箱冷藏半小時。
5、取出後, 好吃的草莓冰糖葫蘆就做完啦!
不開心時
希望這串糖葫蘆
能讓你感受到甜意
一膳齋, 溫暖你的味蕾