豆腐這樣做比肉還好吃， 外脆裡嫩， 超級下飯啊啊啊啊啊！！！
食材:
老豆腐一塊、雞蛋一個、玉米澱粉小半碗、蒜末
做法:
①先調醬汁:碗中加入一勺蒜末+二勺生抽+一勺澱粉+一小勺白糖+適量鹽+一勺蠔油拌勻備用
②豆腐切塊， 雞蛋打散， 豆腐先裹上一層澱粉再裹雞蛋液。
③鍋中倒油， 放豆腐煎至兩面焦黃， 倒入醬汁， 煮至濃稠收汁， 撒上蔥花即可
豆腐這樣做比肉還好吃， 外脆裡嫩， 超級下飯啊啊啊啊啊！！！
食材:
老豆腐一塊、雞蛋一個、玉米澱粉小半碗、蒜末
做法:
①先調醬汁:碗中加入一勺蒜末+二勺生抽+一勺澱粉+一小勺白糖+適量鹽+一勺蠔油拌勻備用
②豆腐切塊， 雞蛋打散， 豆腐先裹上一層澱粉再裹雞蛋液。
③鍋中倒油， 放豆腐煎至兩面焦黃， 倒入醬汁， 煮至濃稠收汁， 撒上蔥花即可