保存土豆原來這麼簡單，老農教您一訣竅，放久了不發芽也不變色，真實用

土豆、韭菜、番茄等等， 都是一年四季都可以吃到的蔬菜， 我們家幾乎隔幾天就要吃一次。 尤其是土豆， 這可是全家人的最愛， 雖說吃了這麼多年， 但是卻怎麼也吃不膩。 有時候， 我還喜歡給孩子做土豆泥， 不比買的差。 保存土豆原來這麼簡單， 老農教您一訣竅， 放久了不發芽也不變色

香甜綿軟、口味清香、營養豐富、物美價廉， 土豆的這些優點， 足以讓人愛不釋手。 既然土豆需求量這麼高， 那麼我們家肯定得多屯一些， 留著慢慢吃。 囤貨多了雖說吃起來方便， 但是保存起來， 卻有了一定的難度。

土豆放時間久了， 就容易發芽， 顏色也容易發青， 這樣的土豆雖說很多人都不在乎， 但是講實話， 已經是不可以吃了， 否則會影響身體健康。

那麼要想更好地保存土豆， 其實非常簡單， 老農今天教您一訣竅， 放久了不發芽也不變色。

【保存土豆的小妙招】

準備材料：土豆、紙箱、紙巾/報紙

1、要想保存土豆， 首先我們需要準備一個紙箱子， 箱子的大小根據需要保存的土豆的多少來決定。

2、箱子準備好以後，

我們在其四周， 都需要戳幾個小孔， 或者直接挖幾個稍微小一點的洞， 能夠保證空氣流通就可以了。 雖說保存土豆要密封， 但是也不能一點空氣都不流通， 這樣反而容易腐爛。

3、下面把土豆準備好， 一定不要清洗， 我們直接用紙巾或者報紙， 將其一個個包起來。

全都包裹好之後， 再把土豆擺放進箱子裡， 最後把紙箱子密封起來， 然後放到通風、陰涼處來保存就可以了。

這樣來保存土豆， 放很久放幾個月都沒有問題的， 感覺是不是超級棒？而且做法這麼簡單， 人人家裡都可以用， 用得到的話可以試試看。 接下來給大家分享土豆泥的做法，應該不少人感興趣，可以做給孩子吃。

【土豆泥】

準備材料：土豆1個、鹽1g、黑胡椒粉2g、黃油10g、牛奶20ml、蠔油1勺、玉米澱粉1小勺

1、首先我們準備一個土豆，將其洗淨削皮之後，切成薄片放入盤中。之後放在鍋內開始蒸，大概15——20分鐘的時間，就可以蒸熟取出了。

2、土豆取出來之後，把鹽、牛奶倒進去，將其壓成泥。接著整理好形狀，裝入盤中備用。

3、準備一個小碗，把玉米澱粉、黑胡椒粉放進去，加上適量的清水，攪拌至融化。鍋內放上黃油，加熱至融化後，把剛才調製好的澱粉水倒進去。

4、攪拌均勻之後，再倒上一勺蠔油，繼續將其攪拌均勻。煮到鍋內的湯汁沸騰之後，淋在土豆泥上面就可以了。

接下來給大家分享土豆泥的做法，應該不少人感興趣，可以做給孩子吃。

【土豆泥】

準備材料：土豆1個、鹽1g、黑胡椒粉2g、黃油10g、牛奶20ml、蠔油1勺、玉米澱粉1小勺

1、首先我們準備一個土豆，將其洗淨削皮之後，切成薄片放入盤中。之後放在鍋內開始蒸，大概15——20分鐘的時間，就可以蒸熟取出了。

2、土豆取出來之後，把鹽、牛奶倒進去，將其壓成泥。接著整理好形狀，裝入盤中備用。

3、準備一個小碗，把玉米澱粉、黑胡椒粉放進去，加上適量的清水，攪拌至融化。鍋內放上黃油，加熱至融化後，把剛才調製好的澱粉水倒進去。

4、攪拌均勻之後，再倒上一勺蠔油，繼續將其攪拌均勻。煮到鍋內的湯汁沸騰之後，淋在土豆泥上面就可以了。