香甜好吃‼️軟糯拉絲, 芋泥糯米涼糕
meow~今日份小甜品來咯
今天做了軟糯香甜的芋泥糯米涼糕~條頭糕
外皮軟糯拉絲, 裡面的芋泥香甜好吃!
一口咬下去糯嘰嘰!好吃到停那個不下來啦
而且做法很簡單哦
準備食材
糯米粉———80g
玉米澱粉——15g
牛奶————110g
玉米油———15g
細砂糖———10g
芋泥————適量(做法翻我之前筆記就好啦)
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做法
1⃣️將糯米皮所有食材攪拌均勻, 蓋上保鮮膜, 紮幾個小孔, 水燒開, 上鍋蒸20分鐘左右
2⃣️蒸好取出揉成光滑的麵團, 搓成長條, 搟薄
3⃣️在面皮上擠上芋泥, 收口包好, 切成小段就好啦
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軟軟糯糯好吃不膩的芋泥涼糕就做好啦
喜歡的寶寶子快試試吧
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芋泥做法
荔浦芋頭250g, 牛奶125g, 紫薯粉3g
1⃣️芋頭切塊, 蒸熟壓成泥
2⃣️加入牛奶和紫薯粉攪拌順滑即可
也可以適量加一些奶油和煉乳, 會更香甜哦
會更香甜哦