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苦苦追尋的味道——南充的特色“糖心皮蛋”
苦苦追尋的味道——南充的特色“糖心皮蛋”,來看看網友是怎麼說的吧我們這叫皮蛋。我們這也叫變蛋。加點醬油,加點青海椒,我們四川吃皮蛋前要放地上“扯地氣”(老人就這樣說的),而且去殼後要用涼開水洗下。一般我們吃皮蛋要用調料拌均再吃。是雞蛋
2018-05-19 216 -
街頭小吃還有這種饃,一出攤就被哄搶,真香!
街頭小吃還有這種饃,一出攤就被哄搶,真香!來看看網友是怎麼說的吧河南滑縣留固的壯饃 好吃的很 特過癮 餡是 大肉 雞蛋 粉皮 蔥薑 然後用油煎熟的。不要老說衛生不合格,真材實料,絕對比大飯店裡的食品添加劑少的多。河南怎麼有這
2018-05-24 165 -
248台幣/約55人民幣 一碗的泡面到底有什麼不同之處?
248台幣(約55人民幣)一碗的泡面到底有什麼不同之處?來看看網友是怎麼說的吧55塊的速食麵,我還不如直接煮包兩塊錢的再來半斤鹵熟牛肉,好吃!還能多買兩瓶啤酒呢。不管怎樣僞裝,本質就是一碗有脫水蔬菜的速食麵,怎如鮮面口感好,湯汁又怎比得過
2018-05-14 166 -
教你一招,這樣做最能保持海鮮的鮮美
教你一招,這樣做最能保持海鮮的鮮美,來看看網友是怎麼說的吧螃蟹蒸的時候先殺死不掉腿,開鍋後放入蒸五分鐘,放的時候要殼朝下,這才是正確的方法。蒸貝類,是不需要放水的。直接放鍋加薑沫,燒開後(貝類含水量大,遇熱會吐水)2,3分鐘即可(如果個頭
2018-05-15 155 -
去廣州不可不吃的美食,逛吃3小時,吃不膩!
去廣州不可不吃的美食,逛吃3小時,吃不膩!來看看網友是怎麼說的吧燒鴨飯,豬腳飯,豬雜湯飯,叉燒飯哪去了。燒鵝喃,粥品喃,滷味喃,還有各種粉喃。想起去廣州亞運會執勤的時候,作為一個粗獷的山東漢子,被戰友叫上吃早茶,原來早餐可以這種吃法,深深
2018-05-18 134 -
又滑又嫩的酸菜魚,簡單好吃的竅門
又滑又嫩的酸菜魚,簡單好吃的竅門,來看看網友是怎麼說的吧建議大家不要買成品的酸菜魚配料,裡面的酸菜和泡薑很好看,那是加了檸檬黃色素的。高彈素和嫩肉粉就更不要用,那是化學合成的,要使魚肉嫩,除了碼味外,關健是魚肉下鍋這個環節,我的經驗是燙,
2018-05-05 99 -
教你幾招買白酒不會被坑,辨別到底是糧食釀造還是勾兌的酒
教你幾招買白酒不會被坑,辨別到底是糧食釀造還是勾兌的酒,來看看網友是怎麼說的吧武松打虎當時若喝勾兌酒,就不會打虎了........40年前的酒就和現在的酒口味大不一樣,現在都是狗兌,害人精!我喝的一年到頭都是自己家釀的米酒,就一個喝醉了也
2018-05-08 114