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年夜飯必不可少的幹鍋硬菜,簡單易學
幹鍋有機花菜【準備材料】有機花菜、豬五花、紅尖椒、蒜兩瓣、薑、蔥綠兩根、蒸魚豉油、耗油一勺、老乾媽豆豉辣醬、白糖、鹽【具體做法】1. 花菜泡水裡20分鐘,水裡放一小勺鹽2.菜花掰開小朵,五花肉切稍薄片,蒜薑切片,紅椒蔥綠切段。3.如果有青
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兒童餐,營養美味,讓守歲充滿歡聲笑語!
蒸水蛋材料:雞蛋2個、鹽1/2茶匙、醬油少許、香油3滴、溫水約280毫升、蔥花少許步驟:將兩隻雞蛋打入蒸碗中。將雞蛋打散。加入1/2茶匙鹽、少許醬油、油打發均勻。加入約280毫升溫水,一邊加水一邊順時針攪拌均勻。用勺子把浮在表面的泡泡舀走
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最愛吃媽媽過年時候做的小零嘴,永遠吃不膩
炸盒材料:澱粉、中筋麵粉、胡蘿、肉餡(肉餡用少許鹽,料酒,蠔油醃制入味。)、雞蛋、豆腐、米飯、饅頭做法:澱粉和中筋面的對比為3:1,攪拌均勻打進一個雞蛋,攪拌均勻制麵糊:用溫水稀釋麵粉,我用的水是300克+,具體最後沒記住,因為是邊倒邊攪
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