-
啤酒金錢蝦,味道竟這樣獨特,吃一次就會愛上的味道!
啤酒金錢蝦 材料: 青蝦400克,青椒1個,紅椒半個,大蔥1小截,薑6片,蒜6瓣,花椒少許,八角2個,香葉2片,幹紅辣椒3個,郫縣豆瓣1勺,料酒1勺,生抽1勺,細砂糖1勺,啤酒1罐,鹽,現磨黑胡椒,白芝麻各少許。新鮮的蝦沖洗乾淨。剪掉
2018-05-21 166 -
南瓜新吃法,又一道餐桌風味美食,學會的就有口福了!
南瓜燴雞柳 / 食材 / 南瓜、雞肉、洋蔥、蒜、鹽、油、麻油、醬油1.南瓜洗淨去皮,去籽切塊,洋蔥切塊,雞肉切塊3.在碗裡加入雞肉、麻油、鹽攪勻,醃制15分鐘4.熱鍋入油,加入蒜和洋蔥爆炒,再加入雞肉,炒至金黃後起鍋備用5.加入南瓜,炒
2018-05-11 156 -
雞蛋最過癮的吃法,咬一口唇齒留香,招待客人倍有面兒!
湖南蛋又叫金錢蛋,是一道美味可口的傳統名菜 此菜用煮好的雞蛋切片經過炸制和爆炒而成,做成的雞蛋黃燦燦,加上辣椒們搭配,色澤豔麗,顯示出喜慶的好彩頭。食材: 雞蛋、醬油、料酒、蒜苗、青椒、紅椒、澱粉、蒜、鹽、油做法: 1.將雞蛋煮熟,涼水
2018-05-11 177 -
你不曾見過的絲瓜別樣吃法,清口爽滑,鮮美營養,全家人都愛吃!
絲瓜鮮蝦盅需要食材:絲瓜:1根,鮮蝦:8個 輔料:剁椒,生抽、蠔油、白糖、料酒、鹽鮮蝦去皮去蝦線,用少許鹽和料酒抓勻,絲瓜去皮,均勻切段用勺子挖掉絲瓜的一部分瓤用小刀在絲瓜頂部切斜刀劃出小花邊卷起蝦肉,塞進處理好的絲瓜盅裡依次都這樣放好
2018-05-14 116 -
美味下飯的玫瑰腐乳,簡單易做,只要幾塊錢,就能享用大半年!
家常玫瑰腐乳 【食材】老豆腐2塊、玫瑰花200克、鹽適量、辣椒粉20克、花椒8克、料酒10克、紅麴粉1勺、食用油1勺老豆腐上鍋蒸10分鐘,放涼準備一個消毒風乾的罎子或醃菜玻璃瓶,一定要無水和消毒過的,將豆腐切成塊,有間距的碼放整齊,壇口
2018-05-16 191 -
不用炸不用烤,一包一蒸,香甜軟糯,芒果糯米糍,你一定愛吃!
芒果糯米糍 準備食材:糯米粉75克,玉米澱粉20克,純牛奶130克,白糖15克,黃油10克,芒果一個,椰蓉適量黃油從冰箱拿出後切成片狀,和牛奶,白糖混合在一起。如果沒有黃油可以用植物油來代替,但是不要選擇花生油,橄欖油等氣味重的油,可以
2018-05-13 172