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雪媚娘，椰蓉奶黃糯米糍，味道很特別
01.糯米粉02.粟粉03.將糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙拌勻至無粉粒的粉漿。（做5個的量）04.大火蒸15分鐘至熟，放入5克白油，拌勻05.放入5克白油，拌勻（糯米團特粘手，操作時比較麻煩）06.將做好的糯米團先放入
2018-05-12 241 -
自釀私房葡萄酒
葡萄酒的制做並不麻煩。一：準備好發酵容器。可選擇玻璃、搪瓷等器皿，消毒。（我用的是裝酒的熟玻璃瓶，市場有賣。因為太大沒法裝進消毒櫃，就自創一絕：先用開水燙一遍，再用水壺燒開水，水壺不離灶，將壺嘴對著瓶口熏，一會後將瓶子挪開，放放內部蒸汽趕
2018-05-06 119 -
香噴噴的蒜香燒雞
製作方法：01 光子雞一隻，切去屁股和雞腳02 鍋內燒開水後，放入雞飛水去腥。03 將雞開膛用竹簽支開，（恐怖吧？：0）04 準備好大量蒜蓉，小量薑蓉。05 五香粉，鹽，味精，料酒06 將蒜蓉，姜蓉，五香粉，鹽，味精，生抽，料酒，吃辣的可
2018-05-12 97
