由於人們的生活環境日益受到破壞， 人們對癌症的危險性有了很大的提高， 認為癌症是人人都害怕的疾病， 到目前為止還沒有專門的治療方法， 化療和藥物可以控制這種疾病， 但它不是從根本上治療的。 儘管每一種癌症都有自己的誘因的， 但是所有的癌細胞都有共同懼怕的食物， 只要經常食用這些是食物， 癌細胞就不會輕易的找上你。
杏子有潤肺生津及防癌的功效。 據調查發現， 喜食杏幹、杏仁的人群如喜馬拉雅山南麓的裴濟人， 不僅長壽， 而且從未患過癌症。 日本人也將杏子作為治療腫瘤的食療法之一。
黃花菜也有很強大的功效， 可以有效的預防癌症， 尤其是胎兒和嬰幼兒， 因為現在很多嬰幼兒及胎兒在發育過程中也會因為外界影響而在小小年紀患上癌症。
墨魚的墨液中含有抗癌物質， 是糖、蛋白質和脂質結合成的複合糖質， 其治癒癌症率達60%。 脾胃虛寒的人應少吃；高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食；患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食；烏賊魚肉屬動風發物， 故有病之人酌情忌食。
常吃生大蒜的人， 胃癌發病率非常低， 原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量， 而亞硝酸鹽是胃癌非常重要的誘因。
南瓜可預防肥胖、糖尿病、高脂血症和高膽固醇血症。
番茄， 番茄的作用不僅僅是生津止渴、開胃消食， 番茄中富含豐富的茄紅素， 可以有效的防止癌症的發生， 但是千萬要注意的是番茄不宜生吃， 也不要空腹去吃。
無花果的乳漿中含有較高的佛柑內酯、補骨脂素等活性成分， 在成熟的無花果的果汁中可以提取出一種芳香物質“苯甲醛”， 它們兩者都具有防癌抗癌的作用。
茄子可以說才是蔬菜中的關鍵， 因為它裡邊主要成分是龍葵堿， 這種物質是致癌的關鍵， 可以抑制消化系統癌症， 而且還有散血止痛、利尿解毒的功效！希望大家為了健康，