“最美的不是下雨天, 是曾和你躲過雨的屋簷”, 因為方文山的詞, 不少人在下雨天期待一場邂逅, 在等那一刻久違的心跳和悸動。 其實, 下雨天, 暖心的不只是遇見愛情, 還有美食。
這兩天, 濟南的雨可是一次性下了個痛快, 街道上人跡罕至, 餐館裡也少有人在, 越是在這樣的天氣裡, 家鄉的菜越能勾起人的食欲, 在這裡, 介紹幾道山東菜, 幫助大家邂逅美食!
色白似奶, 水脂交融, 還是你喜歡的羊肉湯味道
說到下雨天氣, 一碗熱騰騰的羊肉湯絕對能滿足你的味蕾, 有著近200年歷史的單縣羊肉湯, 以其“色白似奶,
民間有雲:“來到菏澤牡丹城, 不品單縣羊肉湯, 等於白來菏澤走一樁!”
所以, 千萬要去品嘗一次名吃, 遠在外地的遊子一回到家鄉, 絕對少不了吃的美食就是它了。
黃燜雞米飯, 雞肉最美妙的烹飪手法
說到黃燜雞米飯, 濟南人一定不會陌生, 鮮嫩透味不粘膩的香菇香味濃郁, 再加上精心烹飪的雞肉, 配上香噴噴的米飯, 絕對是下飯利器, 下雨天的暖胃菜。
黃燜雞米飯是濟南的特色名吃, 尤其在這樣的陰雨天氣裡, 一口香菇雞肉配上米飯, 是味蕾的享受;
一份黃燜雞倆人吃, 在家也可以做, 你會曉得, 原來, 浪漫的方式不止一種。
大蝦燒白菜,
大蝦燒白菜是青島的特色菜, 因青島多海鮮, 所以這道菜連一般的家庭都很擅長做, 這道菜將蝦的鮮味和白菜結合在一起味道純美。
尤其是到了下雨天, 人們常常非常喜歡吃大白菜, 白菜燉豬肉或者海鮮都十分美味。
青島人喜歡用大蝦燒白菜, 在下雨天也是絕配, 青島的一些家庭擅長做這道菜, 手藝好的人會把蝦腦都炒出來, 令人食欲大開。 (齊魯壹點出品 校長/文)
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