為了保證家人的營養、健康, 來自山東威海的孫海燕女士, 每天不厭其煩堅持為全家人精心制作花式早餐, 截至目前, 已足足堅持了6年時間。 不僅如此, 為了讓家人看到早餐就有食欲, 她每天都要費盡心思為早餐創意出漂亮的造型。 “前幾年學了不少營養知識, 就想讓家人吃的開心, 吃得健康。 ”孫海燕說, 這些年, 為了盡量保證多樣化, 她根據食材特點至少搭配、創意出了200多種造型的早餐, 因此, 家人吃飯幾乎天天不重樣。
孫海燕今年52歲, 由于年輕時愛好很多, 她除了做過設計師, 還做過營養師和面點師。
“后來, 女兒考上大學后, 我發現80多歲的老父親吃了一段時間營養早餐后, 胃口也比以前好了很多, 于是, 我決定堅持下去。 ”如今, 孫海燕已經為家人做了6年的”定制早餐“, 除了父親和女兒, 就連老公也養成了每天吃早餐的好習慣。 “現在女兒已經在上海工作了, 每次打電話, 最讓她惦記的就是我做的早餐。 ”說起早餐對全家人的影響, 孫海燕滿臉幸福。
既要有營養, 又要造型精美, 而且還得顏色漂亮。 孫海燕說, 通常情況下, 她每做一頓早餐至少需要花費2個小時以上。
不僅如此,
彩虹般的水果汁, 是不是令你胃口大開?
雖說都是生活中最常見的蔬菜和水果, 但經孫海燕搭配設計后, 完全成了一份高大上的早餐。
除了精美食物, 就連餐具的選擇也很講究。 愛心造型的餐盤, 讓人心里感到格外溫暖。
就連黃瓜和小番茄, 也被做出了精美的造型。
“很多人都說每天這樣做飯太難、太麻煩, 其實, 一旦熟悉之后, 就成了一種習慣。 ”孫海燕說, 而且, 這種習慣可以讓最親的人吃的更開心、更健康, 因此, 她覺得是一種幸福。