最近看新聞的朋友一定聽說了， 中國富豪花60萬元一針， 到烏克蘭去打“續命針”， 為的就是能夠對抗身體衰老， 求個長壽。 至於效果如何， 我們不知道， 反正一般人是承受不起的。
我們經常在電視上會看到， 某某明星駐顏有術， 10年前什麼樣， 10年後幾乎沒有什麼變化， 歲月對他簡直是太好了， 幾乎沒有留下一點痕跡。 但是作為普通的我們， 可能沒有那麼多的時間和金錢去保養自己的臉蛋， 平日的生活也無法做到像明星那般的精緻， 但誰都不想接受滿臉皺紋的自己啊， 如果想讓自己變老的慢一點， 先不防試試這些食物。
1、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜是我們日常生活中最常見的蔬菜， 它主要包括捲心菜、白菜、花椰菜、甘藍等。 十字花科植物中都含有豐富的維生素以及礦物質， 部分還含有非常豐富的類胡蘿蔔素， 國外有研究證實， 十字花科蔬菜可以有效地緩解認知障礙， 促進大腦健康， 甚至對心臟也有保護作用。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔可是個好東西， 它富含胡蘿蔔素， 能夠轉化為維生素A， 而維生素A對我們機體的好處是全面的， 除了能夠提高抵抗力， 還能夠改善視力， 調節細胞功能， 最主要的可以防止老年型黃斑變性。
當然， 對於胡蘿蔔的吃法要強調一下， 最好不要生吃， 胡蘿蔔素是脂溶性的， 最好把它煮熟或者炒胡蘿蔔才能將其中的營養釋放出來。
3、柑橘類的水果
柑橘類的水果就是我們平時說的酸酸的水果， 檸檬、橘子、柚子等都包含在內， 這類水果最大的特點就是富含維生素C， 而維生素C能夠抗機體氧化， 本身就有抗衰老的功效。 除此之外， 這些水果韓富含豐富的電解質和微量元素， 對預防心腦血管疾患， 改善神經系統退行性變， 降低慢性病的發生率等都有好處。
4、豆製品
不論是原料大豆還是各類的豆製品， 其營養價值都是很高的。 大豆中含有的異黃酮， 能夠抗炎、抑癌， 還能延緩細胞的衰老。 豆腐中除了含有異黃酮， 還有很多的蛋白質、礦物質和微量元素， 最關鍵的是， 豆腐可以作為一種絕好的減肥食材， 因為它能夠增加機體的飽腹感，
5、魚肉
我們都知道， 魚肉中含有豐富的蛋白質， 相比較豬肉、牛肉、羊肉甚至雞鴨肉等， 它的營養價值應該最高， 尤其是一些深海魚類， 比如三文魚等， 其中含有豐富的w-3脂肪酸， 它能夠有效的保證大腦代謝正常， 促進腦健康， 延緩認知下降等。 有條件的話， 最好保證每週食用2次以上。