炎炎夏日就要到來， 西瓜是炎熱中消暑納涼的必備佳果。 賣西瓜的時候很多人喜歡讓師傅切一個三角口， 來辨別西瓜好壞， 可是一旦開口西瓜便不易儲存。 那么小編就教您如何看西瓜的外表來挑選西瓜的訣竅。
一看外觀， 選擇兩端大小勻稱、表面光滑、紋路整齊， 均勻分布， 呈綠黑相間色的西瓜， 頭大尾小或頭尖尾粗的是品質較差的西瓜
二看瓜臍， 在西瓜的底部有個小圓圈就像人的肚臍一樣， 瓜臍越小西瓜就皮薄味好。 相反， 瓜臍越大， 皮就越厚越難吃。 此外， 盡量選擇瓜臍內縮的， 這是瓜熟蒂落的標志。
三看瓜藤， 盡量選擇蒂頭的瓜藤卷曲而上的， 這種瓜說明是一等一的好瓜。 不要選擇瓜藤是一條直線的。 其次看瓜藤枯萎的程度， 要選擇瓜藤新鮮的， 這說明西瓜剛摘下不久， 口感自然更佳。
四聽聲音， 一首托住西瓜， 另一只手的食指和中指輕敲西瓜， 好瓜就會發出“嘭嘭”的聲音， 當聽到“當當”或者“噗噗”的聲音時， 說明是還沒有熟或者是過熟的西瓜。
一個很實用的挑選西瓜小竅門， 各位小伙伴們趕緊試試吧！