糖尿病現在是很常見的, 在現在是一種富貴疾病了, 在很多時候人們飲食習慣導致疾病的發生, 日常的治療也是通過注射胰島素來控制的, 稍不注意就會導致血糖升高, 嚴重危害自己的身體健康, 今天小編給大家介紹幾個秘訣, 一定要牢記哦!
1、吃幹不吃稀
糖尿病患者應儘量選擇“幹”, 如饅頭、米飯、餅。 而如麵糊糊、粥/泡飯、面片湯、麵條等“稀”的不宜食用。 即使是雜糧粥都應該少吃, 越稀的飲食說明烹飪的時間越長, 也意味著糖尿病患者越好消化, 升糖越快。
2、吃硬不吃軟
對於比較“幹”的食物, 也更推薦“硬一點”而不是“軟一點”。
3、吃綠不吃紅
一般綠色的蔬菜多是含有葉綠素的植物, 而紅色的蔬菜含糖相對較高, 不宜食用。 例如, 同樣重量的黃瓜和番茄, 番茄可以明顯升糖, 黃瓜就不會明顯升糖。 所以, 糖尿病患者在不能確定的情況下, 吃“綠色”蔬菜會更加安全。
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