空氣污染是空氣中含有一種或多種污染物， 其存在的量、性質及時間會傷害到人類， 干擾了人們舒適的生活環境。 肺與其他內臟最大的不同是， 通過呼吸， 其組織會直接接觸到外部環境。 我們一天大概需要呼吸2萬次， 因此吸入的空氣質量對我們的呼吸系統健康有很大的影響。
工業燃煤、燃油， 以汽車為主的交通工具所排放的尾氣和采暖煙囪、家庭爐灶以及綠色植被的減少等等原因導致空氣污染無法根治。 我們沒有辦法改變我們的大環境， 所以我們只能通過飲食來養肺而且要持之以恒。
空氣污染太傷肺？5種天然的“去污劑”， 洗滌肺毒， 還你一個健康的肺！
百合
說到養肺， 百合是不可少的， 百合從外形上就很像我們的肺， 都是一片一片的， 而且百合的口感也是非常不錯的。 百合性平、味甘， 有潤肺、養肺、止咳等作用。 除含有碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵等養分素外， 還含有秋水仙堿等多種生物堿， 這些生物堿具有養心安神、潤肺止咳的成效， 對人體十分無益。
黑蒜
黑蒜又名黑大蒜、發酵黑蒜、黑蒜頭， 是用新鮮的生蒜發酵而成的， 黑蒜超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感。 它含有多種微量元素， 起到消除毒素的功效， 從而減輕肺部的負擔， 常吃黑蒜能夠抵抗空氣污染對肺的“危害”。
雪梨
雪梨因為肉嫩白如雪,故得名。 含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
鐵皮石斛
鐵皮石斛被譽為“中華九大仙草之首”， 含有豐富的石斛活性多糖、石斛堿、菲類化合物等有益成分， 具有很好的滋陰潤肺、排除肺部毒素、清熱解毒、防治癌癥、輔助癌癥后期治療等功效。
銀耳紫薯湯
銀耳含有豐富的氨基酸和多糖類的膠質物質， 除了潤肺以外也具有提高免疫力和清除血液垃圾的作用。 紫薯富含硒和花青素。 硒是抗癌物質， 而花青素是一種有機活性抗氧化物，
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