這家火鍋店太diao了！
居然在夏季爆爆爆爆爆滿！！
哪都是人人人人人！！！
它是風靡京津冀的
潮汕牛肉火鍋鼻祖！
它曾創下一晚上排隊2800人的記錄！
它堅持每天N頭牛， 不賣隔夜肉！
它剛來洛陽就獲好評無數！
沒錯！它就是
大吉利潮汕牛肉火鍋
一定要去潮汕才能吃到正宗牛肉火鍋？
牛肉鮮嫩No.1
牛肉是潮汕火鍋的靈魂， 這家店的牛肉全部都掛在明檔的廚房裡， 一目了然根本不怕眾人的圍觀。
大吉利堅持每天N頭牛， 每頭牛只取10%的肉。 這裡的師傅能把肉切的薄如蟬翼， 我光看師傅切肉能看一個小時！
如何驗證一盤牛肉新鮮零注水？只需要像小扣兒一樣拿在手裡把玩！
喝最補的湯， 涮最鮮的肉
吃正宗的潮汕牛肉火鍋， 除了滿當當的一桌肉， 還需要最純正的牛骨湯底和沙茶醬蘸料！大吉利的牛骨湯全部都是用牛骨熬制數小時， 不搞任何噱頭！
吃潮汕牛肉， 三吊水的方法一定得懂， 牛肉滾三滾， 神仙站不穩。 滾第一次兩至三秒， 是瀝血水， 第二次滾， 肉就變色了， 而第三次， 肉就熟了， 這個時候吃在嘴裡， 是剛剛好的！
好火鍋一定要搭配好醬料
店裡的醬料也是非常豐富哦！可以適應任何口味！不過小扣兒強推口感濃厚的沙茶醬和避風塘蘸料哦！
都吃了一頭牛的哪裡？
爽腩仁
這款爽腩仁絕對是大吉利的招牌！在別的地方都吃不到哦~
小扣兒超喜歡這款！口感一級棒！搭配大吉利口味純正的避風塘蘸料， 真的是一場極致的味蕾體驗~
五花趾
五花趾肉真的是物以稀為貴了！它是一頭牛唯一取後半部分的肉~每500斤僅有半斤五花趾肉， 吃到它總有種莫名其妙的優越感呢~
五花趾真的是處在研製巔峰的肉呢， 沒有下鍋之前真的是非常漂亮！優質的黃金比例肉， 搭配避風塘蘸料簡直人！間！精！品！
胸口烙
一定要牆裂推薦你們這款胸口烙， 百吃不膩！吃起來任性而有嚼勁， 屬於越嚼越香的那種~
胸口烙的香味濃厚， 喜歡有嚼勁感的吃貨們千萬不要錯過！
吊龍伴
吊龍伴應該是所有吃潮汕牛肉火鍋必點的一款， 引無數小鮮肉瘋狂為它打call！下鍋只用8-15秒便可入口！肉質也是非常鮮嫩！
搭配上大吉利家味道超純正而且濃厚的沙茶醬， 口感太豐富了！！真真的是誰吃誰知道！
入口化
入口化可以說是一塊超神秘的肉！一頭牛身上最多出兩份， 肉質綿軟緊致， 真的是入口即化！
入口化是大吉利獨家開發的肉品， 因此部位保密。
ps：入口化、爽腩仁、牛脆筋這三款大吉利獨家開發的肉品數量有限， 極其珍貴， 想吃的小夥伴們需要提前預約哦！
手錘牛肉丸
吃過大吉利潮汕牛肉火鍋的人都知道， 他們家的手錘牛肉丸， 真！的！會！爆！汁！一口咬下去香味在嘴巴裡彈開~
牛肉丸真的是非常Q彈， 筷子用不好的還可能夾不上來哦~這裡小扣兒建議你們， 一定要搭配沙茶醬， 誰吃誰知道！
一些心心念念的潮汕特色小吃
避風塘炒蝦
蝦一直是小扣兒的最愛， 這裡的大蝦去掉了頭和蝦線， 可以一次吞下一整只！酥酥脆脆的簡直讓人欲罷不能！
玉米烙
愛吃甜食的小仙女們看過來！金黃的玉米烙瞭解一下！香甜誘人， 而且甜度味道都剛剛好~
幹炒牛河
這份用料滿滿的幹炒牛河集顏值與美味共存， 居然只賣15元？！它一定是這裡的秘密武器！
好吃到完全可以秒殺茶餐廳裡的同款， 甚至值得專程為它來跑一趟！
酸梅湯
他們家的酸梅湯小扣兒真的不開玩笑！牆！裂！推！薦！酸甜可口， 冰鎮的感覺完全就是夏天的味道！
想念的300+天， 原來你在這裡
你們心心念念的大吉利潮汕牛肉火鍋， 就在歐亞達！看這個老廣東夜市的門頭， 是的！還是它！就是它！
店內裝修風格充滿了老廣東的氣息~在這裡吃火鍋真的就像回到了當年那個廣東夜市一樣！
就知道你們又要一起相約大吉利了！
貼心的小扣兒已經為你們準備好福利！
愛洛陽粉絲福利