對于痛風患者而言， 多吃蔬菜、水果等“堿性食物”有助于堿化尿液。 痛風是由高尿酸血癥引起的代謝性疾病， 這是大家的共識。 高尿酸主要受遺傳、性別、年齡、飲食習慣這幾個方面影響， 遺傳、性別、年齡這些因素都是我們無法控制的， 但是我們可以通過調整飲食習慣， 達到控制尿酸的效果。
長期的高尿酸血癥， 除了會產生痛風反復發作， 導致持續性關炎、痛風石， 還會產生腎結石、誘發高血壓、糖尿病、腎功能衰竭、缺血性心臟病等嚴重的并發癥。
1.黑芝麻
黑芝麻富含鉻， 能修復、激活胰島細胞， 調節血糖。 人體血尿酸水平的升高與胰島素敏感性降低密切相關。
2.蒲公英
蒲公英入藥清熱解毒， 涼血下火， 利尿通淋。 它強大的利尿作用可以幫助尿酸排泄， 蒲公英根是中醫常用的藥材。
3.貓須草
貓須草就是很好的天然降酸植物， 減少體內水分的滯留， 凈化腎臟、排出體內的毒素， 能減輕因尿酸過高引起的發炎及痛風癥狀。
4.玉米須
別看玉米須好像是什么不起眼的東西， 實際上它的作用可大著呢！一般都會用它來泡水煮水喝， 對降低尿酸是很有幫助的， 排出尿酸， 讓痛風也能遠離自己！
5.冬瓜
冬瓜性味甘寒， 具有良好的清熱利尿、生津解毒等功效， 有助于排除體內的尿酸，
6.山楂
山楂含黃酮類化合物， 能防治心血管疾病， 具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統的作用， 可降低血壓和膽固醇、軟化血管， 并能降低痛風并發癥的發生。
對于降尿酸， 大部分會認為只能通過藥物來治療， 但長期服用藥物對身體的副作用一定要考慮到， 且易反復。 其實， 降尿酸， 還可以通過食療來調理的， 沒有副作用， 對身體也更好。
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