正常情況下， 我們的血管內壁是很光滑的， 血流暢通無阻礙， 但是由于種種原因， 血液中的有很多物質會沉積到血管壁， 越積越多， 再加上血液如果很粘稠， 血流就會變得緩慢流通不暢， 時間長了， 就會導致動脈血管硬化， 出現高血脂、高血糖、高血壓， 繼而會造成腦中風、糖尿病、偏癱、口眼歪斜、冠心病等一系列高危疾病。 而血液中的甘油三酯， 也就是人體血液中的脂肪酸含量超標是導致脂肪細胞功能改變和血液粘稠度增加的“罪魁禍首”。
為什么血脂越來越粘稠?脂肪攝入過多， 水分不足， 缺少運動和長期抽煙喝酒等不良習慣都會讓我們的血液變得粘稠。
血脂粘稠血管不好！5種“換血食物"每天吃， 預防血管硬化不“爆管”
絞股藍
絞股藍被稱為高血脂的"死對頭"， 絞股藍具有顯著降低膽固醇， 甘油三脂， 低密度脂蛋白， 升高高密度脂蛋白， 保護血管內壁， 阻止脂質在血管壁沉積， 抗動脈硬化的作用。 絞股藍具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能、同時能防止微血栓形成并增加心肌細胞對缺氧的耐力， 起到保護心肌的作用。
西葫蘆
夏天要多吃瓜果， 西葫蘆是一種常見的瓜類，
洋蔥
想要降低血液里面血脂的濃度， 可以多吃一點兒洋蔥。 這是因為洋蔥里面幾乎不含有脂肪， 卻含有前列腺素a和生理活性物質二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分， 洋蔥里面含有的前列腺素a是一種較強的血管擴張劑， 能夠激活人體里面的血溶纖維蛋白活性成分， 除此之外還可以降低人體外周血管和心臟冠狀動脈的阻力， 有較好的降血壓和預防血栓形成的作用， 常吃洋蔥還能降低血液的粘稠度， 幫助改善人體血液循環。
紅薯
紅薯中所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性， 能幫助清理血管里的毒素和垃圾， 很好的防止動脈粥樣硬化的發生。
紫米
紫米中的膳食纖維可促進腸胃蠕動、幫助消化， 也能增加飽足感、降低食欲， 降低血液中膽固醇的含量， 有助預防冠狀動脈硬化引起的心臟病。 更重要的是， 紫米的外殼， 比一般糯米多了花青素成分， 是優質抗氧化劑的來源。 適度攝取能幫助預防高血壓， 還有穩定人體細胞膜構造， 避免動脈粥狀硬化的效果。
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