葛根是一種中藥， 入藥的部分是豆科植物野葛的根部。 藥店會將收集的新鮮葛根切成小塊， 然后讓葛根曬干水分， 干燥后才可以入藥， 干燥制成的葛根有很多的功效。 大山里的一種“樹根”， 曬干后泡水喝， 退熱治紅疹， 夏天還止瀉
功效一， 發燒時及時退熱。 葛根因為它的功效是屬于偏寒性的， 所以對治療人們發燒、發熱等癥狀有著顯著的功效， 但是， 如果人們發燒時， 最好去找專業的藥店購買藥材， 并不一定只需要葛根， 可能還需要其他的藥材一起中和才能發揮最大的作用。 如果是在野外， 碰上了有人發熱，
功效二， 治療紅疹， 及時壓制。 葛根有一個透疹的功效， 就是如果有人身上出現了麻疹， 那么使用葛根， 不論是內服還是外貼， 都對紅疹的消除有著重要的幫助， 并且， 葛根是屬于中藥一類的， 副作用小， 對人的身體皮膚， 特別是臉部皮膚的傷害也會小很多。
功效三， 及時止瀉， 防止脫水。 在夏天的這個天氣里， 很多人因為腸胃不適而造成腹瀉， 腹瀉嚴重者還有可能導致脫水暈厥， 葛根在這個時候就有很大的幫助了， 如果家里有葛根這種重要， 可以將其熬煮出來， 讓人喝下去， 可以有效的止住嚴重的腹瀉。
葛根這種副作用小， 見效又快的中藥， 在家中其實可以常常備下一些。 一些簡單的病癥，