這三種蔬菜你見過嗎？沒見過的話還真不知道它們竟然能吃

葉片、莖幹上像是凝著一層霜的樣子， 涼拌、清炒、沙拉都可。 如果沒見過的話你一定不知道這個還能吃吧。

洗淨去除外面一層薄薄的皮後， 切小段， 和番茄在一起炒軟， 或是像蒜泥茄子那麼做， 也可以像酸豆角那麼醃制， 酸熟以後蒸肉或炒肉吃。

這個東西全身都是寶， 豆莢的話可以加新鮮紅辣椒清炒， 可以汆水涼拌， 豆仁兒可以單剝出來煮肉湯， 用普通豆子的做法烹飪即可， 味道同荷蘭豆差不多。