藏在水里的“降糖高手”，每天坚持吃吃，平稳降糖并发症不扰

糖尿病人最關心的就是血糖問題， 血糖高低波動都會影響他們的心情。 血糖無論過高過低都可能會身體造成影響， 而低血糖對于身體的危害也不容忽視， 血糖長期過低容易引發腦損傷， 傷害心血管甚至導致昏迷， 容易出現意外。

糖尿病時長期存在的高血糖， 會導致各種組織， 特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙， 隨時都會有并發癥產生。 所以很多人說可怕的不是糖尿病， 而是糖尿病并發癥， 并發癥之多基本上對全身器官都有很大的損傷， 讓人痛不欲生。

糖尿病飲食治療是基礎，

飲食控制好， 血糖就好就平穩， 藏在水里的“降糖高手”， 每天堅持吃吃， 平穩降糖并發癥不擾！

海帶

海帶中含有60%的巖藻多糖， 是極好的食物纖維， 糖尿病患者食用后， 能延緩胃排空和食物通過小腸的時間， 因此， 即使在胰島素分泌量減少的情況下， 血糖含量也不會上升， 從而達到治療糖尿病的目的。

紫菜

紫菜中紫菜多糖、脂肪、維生素、蛋白質以及胡蘿卜素的含量都比較豐富,其中紫菜多糖就對降血糖有很好的作用,空腹時食用紫菜或者用紫菜做湯、羮都可以降低血糖。

魚

魚具有較高的營養價值， 富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素A、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。 所以， 很適合糖尿病患者食用。 多吃魚能預防因為糖尿病而導致的腎臟損害。

這可能是因為魚油改善了血脂狀況， 從而減少了腎病的發生， 也有可能是魚肉中的蛋白質等微量元素對腎臟有保護作用。

蓮藕

蓮藕的維生素C含量高， 還含有多酚類化合物、過氧化物酶， 能把人體內的“垃圾”打掃得一干二凈。 還有豐富的優質蛋白質， 其氨基酸構成與人體需要很接近， 生物學價值高。 此外， 蓮藕還富含膳食纖維， 鈣、磷， 鐵， 對肝病、便秘、糖尿病等虛弱病癥很有好處。 蓮藕含有大量的維生素和膳食纖維， 且藕汁性涼， 有抑制尿糖和生津止渴的功效， 對改善糖尿病口干、口渴、乏力、體倦癥狀有良好作用。

海參

海參含有的微量金屬元素、酸性粘多糖和海參皂甙能夠激活B胰島細胞活性， 平抑高濃度血糖，

而且海參還含有幾十種營養成分， 尤其是氨基酸組成接近理想模式， 糖尿病患者服用后可有效補充飲食上攝取不到的維生素和微量元素， 調解患者的糖、脂肪、蛋白質、水、電角質代謝紊 亂， 有效預防血管性， 病變等各種糖尿病并發癥的發生， 因此吃海參是糖尿病患者膳食療法的理想營養食品。

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