處在生長發育階段的孩子， 補鈣尤其重要， 相當于在給孩子的身體打基礎， 補鈣的方式除了鈣片之外， 每天的家常菜選擇食物就很重要了， 選的好補鈣效果甚至要好過鈣片， 畢竟鈣片中的鈣元素也是從這些食材中提取的， 今天就跟大家推薦適合夏天做給小孩子的補鈣家常菜， 每周吃幾次， 小孩健康長得快！
素炒小油菜：油菜能補鈣？不僅能補鈣， 而且鈣含量還很高， 有專家說， 同重量的小油菜中鈣含量完勝牛奶， 而在炒的過程中加上少量的醋可以把鈣質變成了可溶性， 更容易被身體吸收， 也促進了其他礦物質元素的吸收；
做法：小油菜擇好洗凈， 切成大段；起油鍋加熱， 蔥姜下鍋炒香， 倒入油菜段翻炒， 加入鹽、醋、醬油等， 炒熟后可根據自己的習慣選擇是否勾芡， 出鍋就可以吃了， 很簡單的補鈣小素炒；
黃豆燉豬蹄：黃豆中除了極為豐富的優質蛋白之外， 還有很豐富的鈣元素， 同時搭配的豬蹄中， 含有大量膠質、膠原蛋白， 可以更好的吸收鈣質， 促進鈣沉積到體內， 起到很好的補鈣效果；
做法：黃豆要提前用清水浸泡3-4小時， 豬蹄也要清洗干凈， 起鍋熱油用蔥姜八角爆鍋， 豬蹄下鍋炒香， 再加醬油上色， 翻炒之后加清水燒開， 再轉為小火慢燉20-25分鐘左右， 把黃豆下鍋， 加入鹽等調味， 燒開再轉下火， 直至豬蹄燉到軟爛， 就可以出鍋了，
魚燉豆腐：這個搭配絕對是補鈣的最佳組合， 為什么這么說呢？豆制品中的鈣元素豐富， 營養更是多樣全面對孩子的骨骼生長有很好的幫助， 而魚肉中富含的維生素D， 可以促進身體吸收鈣質的速度和效果， 所以兩者搭配為孩子補鈣， 效果好過鈣片；
做法（用草魚為例）：魚洗凈剁成段， 豆腐切塊之后過開水焯， 起油鍋大蒜花椒八角熗鍋， 炒香后把魚塊下鍋， 翻炒幾下加清水沒過魚肉大火煮開， 再加鹽、醬油、蔥姜等調味， 小火慢燉20分鐘， 加入豆腐， 豆腐燉頭湯汁收好就可以出鍋了；
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