對于坐在辦公室里經常操作電腦的白領來說， 枸杞是一種必不可少的養生食材， 最常見的吃法， 無非就是用它來泡茶喝。 關于野菜之王枸杞的養生之道， 很多人都能說出一二來， 最直觀的無非就是提神、護眼、強身、健體， 今天小編要跟大家講的是枸杞的葉子。
關于枸杞的葉子， 很多人是不熟悉的， 其實在現實中， 我們只要購買新鮮的枸杞， 商家都會隨送幾片新鮮的枸杞葉， 對于這個枸杞葉的作用， 有的人以為是壓秤用的；有的人以為是裝飾用的；也有的人以為是為了說明枸杞是現摘用的。 其實這些都不對，
寧夏人吃枸杞葉的方法， 主要有兩種， 一種是燉湯， 一種是生燙， 據說在清肝火、明雙目方面， 枸杞葉具有非常明顯的療效， 就拿眼下來說吧， 夏天里的夜宵和燒烤是很多人的心頭所愛， 寧夏人也不例外。 就拿前幾天剛結束的世界杯來說， 半夜里一邊吃著夜宵， 一邊看著足球， 順便再來一碗枸杞葉湯， 的確讓人歡喜。
寧夏人也不例外， 他們往往就會在中午的時候， 吃一些生燙的枸杞葉來調理腸胃， 排一排前一天晚上不規律的作息和不健康飲食留下的毒素，
盡管如此， 因為需要大批量生產枸杞的緣故， 所以枸杞葉的供應量并不會特別的大， 也正因為如此， 枸杞葉變得尤其珍貴。 了解了這些， 下次再買新鮮枸杞， 籃子里附贈的那幾片枸杞葉， 可不能再直接丟進垃圾桶了。