在這個以瘦為美的年代， 常常衡量一個女人是不是女神的標準之一就是夠不夠瘦。 女人體重超過兩位數就沒前途了， 這也是眾多女性減肥的原因之一， 除了影響外形， 肥胖對身體有很多危害：肥胖者并發腦栓塞與心衰的發病率比正常體重者高約1 倍， 患冠心病的比例比正常人高約2倍， 髙血壓發病率比正常人高2?6倍， 患糖尿病者較 正常人約增高4倍， 膽石癥者較正常人高4?6倍， 更為嚴重的是肥胖者的壽命將明顯縮短。
女人體重超過兩位數， 這5道菜要多吃， 刮油還減脂， 排毒還瘦肚！
苦瓜拌蝦仁
苦瓜、鮮蝦、大蒜、花椒、料酒、白胡椒粉、鹽、糖、米醋適量。
苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等， 李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。 苦瓜里含有大量的清脂素， 可以增強人體的新陳代謝， 加速脂肪的燃燒。
爽口黑木耳
木耳、鹽、雞精、蔥花、小米辣、生抽、陳醋、白糖、先將木耳提前泡好下鍋焯水。
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原， 這兩種物質能夠促進胃腸蠕動， 防止便秘， 有利于體內大便中有毒物質的及時清除和排出。
蒜蓉炒豆角
豆角 400克 蒜蓉 適量 鹽 適量 白糖 適量 淀粉 適量。 先把豆角切好洗干凈， 水開后,把豆角焯水,焯熟,要放一點點油進去， 在用清水過涼最后鍋里放油把蒜蓉炒香， 放進豆角炒幾下， 加白糖， 鹽最后用淀粉水勾芡(薄薄的芡就可以了)。
豇豆性平， 能補中益氣， 對養胃補腎都有很好的輔助作用， 另外， 豇豆還能清熱解毒，
菠菜炒金針菇
菠菜， 金針菇， 花椒， 鹽， 生抽， 蔥花， 姜絲。 先菠菜擇好洗凈。 鍋中放水， 水開后放入菠菜焯兩三分鐘至菠菜變軟。 去除草酸。 焯好的菠菜切成段備用， 金針菇也焯軟， 撈出備用。 然后鍋中放油， 油熱放入花椒煸香。 將花椒濾出， 只留花椒油。 繼續開火， 花椒油熱后放入蔥花姜絲。 最后倒入菠菜和金針菇翻炒， 加入鹽和生抽， 炒勻出鍋。
金針菇， 人稱“增智菇”， 金針菇對緩解疲勞有一定作用， 平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。 菠菜和金針菇的搭配絕對算得上健康！減肥的人也可以放心食用，
絲瓜魔芋湯
絲瓜、魔芋， 姜、鹽、胡椒粉。 先將絲瓜去皮， 洗凈， 切成薄片狀。 將魔芋洗凈切成塊狀， 姜切細絲。 再在鍋中加水， 將切好的姜絲加入鍋中。 最后水燒開后， 倒入絲瓜和魔芋， 約煮10分鐘左右， 起鍋前加入鹽和胡椒粉即可。
魔芋含有豐富的膳食纖維,在腸道內膳食纖維能加強腸道蠕動， 促使排便,縮短食物在腸道內的停留時間， 從而減少小腸對營養的吸收， 同時也減少了大便中的有害物質對身體的危害。
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