肝臟位于我們體內的右上腹， 主要起著尿素合成、新陳代謝等作用。 俗話說肝臟是個“啞巴”， 雖然它非常重要， 可卻不“嬌貴”， 每天只知道任勞任怨的埋頭苦干， 即便超負荷運行， 它也總是不吭不哈的。 顯然肝臟就是我們人體中的“勞模”， 可是這種表現， 卻不值得表彰。 因為這樣不知疼癢， 即便生病了也不能給人以明顯的提醒， 以至于肝功能下降， 進而肝毒傷害了肝臟。 直到有一天它病倒了， 那時我們才發現， 結果已經是肝病晚期， 甚至已經發生癌變了。 有數據統計， 我國新增肝癌病例占到了全球肝癌新增病例的50%。
肝毒終于遇到了“死對頭”， 每天吃一點， 幫你把肝臟“洗干凈”。
黑蒜
黑蒜是肝病“死對頭”， 黑蒜中的酶， 可以很好的緩解肝硬化、肝炎、肝指數過高、肝癌、排肝毒等這些癥狀。 每天吃一點能有效緩解肝臟疾病。
蕎麥
蕎麥性味屬于甘， 涼。 蕎麥是五谷雜糧中有很高食用價值和藥用價值的食物， 蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝， 增強解毒能力， 多吃蕎麥對肝臟排毒有一定幫助。
紫丁香紅茶
紫丁香紅茶可營養、活化肝臟內的免疫細胞， 增加肝細胞對病毒的抵抗力。 幫助肝臟排毒并提升肝臟自身的解毒的功能。 紫丁香紅茶內含紅茶多酚，
五味子
小小一顆的“五味子”， 是強效免疫調節劑， 能夠提高肝臟的抗病能力， 有效抑制肝細胞病變， 抑制肝毒活性。 經常喝酒應酬的男性， 平時可以直接用五味子泡水飲用， 促進膽汁分泌， 加快肝臟分解酒精， 預防肝積毒， 給健康筑起后盾。 用它泡水喝能提高肝臟解毒能力， 保護肝臟功能。
青檸檬
按中醫五行理論， 青色的食物可以通達肝氣， 起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用， 屬于幫助肝臟排毒的食物。 中醫專家推薦青色的橘子或檸檬，
紅棗炒木耳
材料:紅棗15枚、白木耳15克、黑木耳15克、鹽、香油、蔥、姜適量、清水100毫升。
做法：將黑、白木耳洗凈浸泡后， 切成條狀備用；大棗洗凈(剖開)備用；姜入油鍋爆香后， 放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下后， 再加入洗凈好的大棗， 加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒， 收湯后加入調味料即可食用。 當主菜佐膳食用， 每周數次， 肝毒排的凈。 腹瀉者慎用。
野生羅布麻茶
所含高含量的綠原酸進入人體后被人體吸收， 斬斷高血壓的發病根源， 清除“血毒”， 疏通血管， 恢復血氧供應， 降壓效果強勁， 消除頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、乏力等高血壓癥狀， 而妙語康羅布麻茶中所含黃酮(槲皮素)， 也有強的降壓凈肝毒作用，