您的位置:首頁»健康»正文

这野味外形奇特,种子长在果子外,味道甜如蜜,人称“甜半夜”

最近天氣又開始炎熱了, 這別說大中午的不能出門, 在農村早上出門干農活都要縮短很多時間, 9點多在地里就受不了了。 這時間也算過的很快, 轉眼半年過去了, 再熬個一兩個月就不會這么熱了, 還有一堆野果子吃呢。 最近在山上干活就看到了不少的野果子, 雖然還沒成熟, 但已讓人流口水了。 其中就有一種讓人垂涎的野味, 其外形奇特, 種子長在果子外, 非常與眾不同, 但無論長什么樣都掩蓋不了它那甜如蜜的味道, 人稱“甜半夜”, 可能是吃了這野果子之后, 半夜起來都還讓人覺得回味無窮呢。

這野味說起來還是很多農村娃的零食呢, 而且應該稱之為經典零食。 經常看到人家在網上說農村娃吃過最經典的野果子, 這野味總能包含其中, 而且排名靠前。 在很多農村地區, 這野味還被成為萬壽果, 拐棗兒, 雞爪梨等, 當然我們最常使用的就是拐棗了。 吃過拐棗的娃都知道這拐棗的果實跟我們其他野果子差異最大, 其果子不想其他水果一樣圓圓地包含著種子, 而是長得歪來歪去的, 很不規則, 其種子還裸露在外頭, 就長在果實的尾部。 說以說這野味外形奇特呢。

對于我們這一代的農村娃來說, 80后誰敢說沒吃過拐棗, 那可能還真是很丟臉的事情呢。 拐棗在我們童年有著很重要的地位, 可以說是它陪伴著我們慢慢長大,

每年成熟的時候它就是我們最喜歡吃也是唯一的零食。 這拐棗不僅外形其他, 種子長在外頭, 其味道也是讓人著迷。 這拐棗的口感是甜如蜜了, 非常好吃。 不過至今筆者才知道, 這拐棗被稱為“甜半夜”, 其果實含糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%, 是一種很具有開發價值的野生果類資源。

不知道各位朋友是否吃過這“甜半夜”呢?歡迎留言一起聊聊哦。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示