好羡慕别人白皙的肌肤，自己多吃点维生素C或者美白丸能美白吗？

雖然小麥色已漸漸變成歐美國家男女的理想膚色， 但大多數亞洲女性還是對白皮膚情有獨鐘。 在化妝中， 宣傳有美白功效的產品銷售最為火爆， 這些美白產品也往往會添加維生素C， 維生素C真的可以美白嗎?

維生素C是人體所必需的一種水溶性維生素， 在人體的許多生理活動中， 都起著重要的作用。 維生素C不但能夠促進人體內許多重要物質的合成或者分解， 還具有較強的的抗氧化作用以及解毒功能等。

隨著相關科研人員對維生素C的不斷探索與實驗， 證實維生素C的確對皮膚的美白有一定的效果。

有的人之所以膚色比較黑， 或者在太陽的照射下容易被“曬黑”， 主要原因還是由于其皮膚中存在了大量的黑色素。 而黑色素其實并不是直接存在于人的皮膚中的， 而是在肌膚受傷或者受到紫外線的照射時， 黑色素細胞中的酪氨酸在酪氨酸酶的作用下， 能主動合成黑色素以保護皮膚。 又因為維生素C能夠抑制酪氨酸酶的活性， 所以也就在一定程度上阻礙了酪氨酸轉化成黑色素， 而皮膚中的黑色素含量減少了， 那么膚色自然就顯的比較白皙。

足量維生素C的攝入， 能夠加速人體變黑的皮膚隨著角質一起自然脫落， 新生的皮膚細胞自然會顯的比充滿了黑色素的老肌膚細胞更加白嫩。 如果肌膚的代謝出現阻礙，

那么已形成的黑色素則會因為得不到正常的代謝途徑而沉淀與部分肌膚表層， 從而形成斑點或部分皮膚會變的比較暗淡。 促使已經形成的黑色素還原成無色的黑色素前質， 也是維生素C能夠改善皮膚暗沉的作用之一。

根據中國營養學會建議的膳食參考攝入量推薦， 成年人每天攝入100克維生素C最為適宜。 但實際上， 這個推薦量能夠滿足的條件僅僅是在正常的生活條件下使身體不缺乏維生素C， 但隨著人體會不斷的攝入一些營養物質之外的物質， 如喝甜飲料、喝酒、抽煙等， 人體對維生素C的需要量也會增大。 所以， 如果想要更好的滿足維生素C發揮其美白及抗氧化的作用， 還應該適量增加維生素C的攝入量。

維生素C主要存在于新鮮的水果和蔬菜中， 其中尤其菜椒、鮮棗、獼猴桃的含量較高。