人們一直認為， 在胃內的強酸環境下， 是沒有細菌可以存活的， 然而研究證實幽門螺桿菌是胃炎的罪魁禍首！雖然并非每個感染幽門螺桿菌的人都會出現胃病， 但是幽門螺桿菌感染卻是導致胃炎， 消化性潰瘍， 胃癌， 胃黏膜相關淋巴瘤四種胃病的重要因素。
中醫上認為， 萬物相生相克， 有病必有醫， “藥食相療”是護胃， 養胃的最好方法。 胃病并不是生而有之， 而是后天不注意保養， 不注意飲食， 才染上幽門導致出現了問題， 所以“病從口入， 也要從口治”
幽門螺桿菌的“死對頭”， 每天堅持吃一點， 幫你滅光病菌又養胃！
1.卷心菜
卷心菜有抗生素的作用,可殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌。 卷心菜還含有一種類似生胃酮的化學物質,可刺激胃腸細胞分泌黏液以形成屏障,從而與胃酸隔離,保護胃不受傷害。 另外卷心菜可以健脾養胃、清熱利水、緩解胸悶、睡眠不佳等癥狀。
2.香菜
香菜是許多人非常喜愛的蔬菜， 因為味道特別， 具有芳香氣味， 還能夠和胃調中。 進食香菜能夠促進腸道蠕動， 幫助胃部消化， 具有開胃健脾的作用， 對于消化不良的人尤為合適。
3.蜂蜜
蜂蜜具有抑菌消炎的作用， 可以有效抑制幽門螺桿菌生長。 飯前喝一杯蜂蜜水能夠抑制胃酸的分泌， 促進胃部蠕動， 減少胃酸對胃黏膜的刺激， 有利于胃黏膜的恢復，
4.蒲公英茶
蒲公英是幽門螺桿菌的“死對頭”， 可以增強胃腸道黏液分泌能力， 預防幽門螺桿菌。 而且它所含有的蒲公英醇、蒲公英素， 具有保護胃黏膜的作用， 經常喝對防止胃炎有一定的效果。
5.紫皮大蒜
紫皮大蒜含有一種名叫“硫化丙烯”的大蒜辣素， 具有明顯的抗菌消炎作用， 其殺菌能力可達青霉素的十分之一。 生食紫皮大蒜對胃部幽門螺桿菌有良好的殺滅作用， 幽門螺桿菌感染者平時不妨適當吃些紫皮大蒜， 對根治幽門螺桿菌有輔助作用。
6.桑葚干
桑葚干對抑制幽門很有效， 桑葚干中的花青素是非常強效的抑菌劑， 具有良好的抗菌、抗病毒、抗炎以及增強機體的體液免疫功能等藥理作用，
飲食這樣吃可以“養胃”：
慢性胃炎患者飲食應規律， 進食易消化的食物， 忌食辛辣刺激、生冷油膩、濃茶咖啡等。 對于幽門螺桿菌感染者， 應注意餐具消毒， 有條件者建議分餐。 俗話說胃病“三分治療， 七分調養”， 膳食調養對慢性胃炎的治療、康復具有重要意義。
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