經常與同事一起吃飯, 每一次都是最後一個。 而快的同事, 可能十分鐘就用完一餐了, 我卻喜歡用餐長達半小時之久。 吃飯細嚼慢嚥, 這些你不知道的好處, 慢慢享受食物, 靜心品味吧!
1、食物消化吸收更充分:
通過牙齒的咀嚼, 將食物進行充分的切斷、嚼碎, 能夠使得食物與口腔中的唾液進行大面積的接觸, 進而促進食物的消化吸收, 也可以減輕胃腸負擔, 也可以使得食物中的營養物質得到更好的吸收。
2、鍛煉咀嚼肌, 有助於美容:
食物在口腔中的細嚼慢嚥, 讓咀嚼肌得到充分鍛煉, 使得面部的形態更飽滿健康,
3、有效保持健康體重:
細嚼慢嚥可以避免過量飲食, 但是由於牙齒的初級加工, 會使得食物的消化吸收更強, 大腦對於咽下的食物產生的反應時間就會變長, 因此就會產生較好的飽腹感, 就不易能量超標, 積聚脂肪, 也就能達到保持健康體重的目標。
4、提高味覺功能:
細嚼慢嚥會使得人體的味覺器官充分發揮作用, 提高味覺的感受, 充分品嘗食物的味道, 長期堅持, 會使得味覺更加敏感。
5、減輕腸胃負擔養胃:
大口吃飯狼吞虎嚥會使得食物在體內容易堆積, 進而使得腸胃的負擔加重, 腸道蠕動的速度也變得更慢。 若長期以往,
6、牙齒更堅硬:
牙齒是人體最堅硬的器官, 是將食物進行初步的加工, 便於減輕腸胃負擔, 促進營養物質的消化吸收。 假若不充分利用牙齒的這一功能, 久而久之, 牙齒就會變得鬆動, 沒有那麼堅硬, 也不發揮其生理功能。
7、降低窒息風險:
咀嚼不充分, 吞咽過快, 會使得食物誤入我們的氣管, 進而造成嗆咳, 或者是將食物吸入肺中, 會發生窒息的風險。
8、有殺菌作用:
充分的細嚼慢嚥, 會使得唾液分泌旺盛, 其中的唾液內溶菌酶就豐富一些, 能夠充分發揮此酶類的殺菌作用, 降低風險。
每日三餐, 給自己充分的時間與食物接觸, 慢慢品味食物的味道。
各位朋友, 你吃飯能做到細嚼慢嚥嗎?你覺得這樣吃飯對身體有哪些好處?不妨在下方評論區留言, 分享你的生活經驗。