胃潰瘍是一種非常常見的胃部疾病， 除了藥物治療以外， 在日常生活中也需要注意飲食調節， 有的食物吃了對胃潰瘍有利， 有的食物會導致病情加重， 引起胃部不適。 由於飲食不規律， 現在患有胃潰瘍的人越來越多。 胃又是人體的消化器官， 出了問題對健康影響很大。
現代研究發現， 胃潰瘍病之所以反復不愈， 主要是由於胃黏膜的保護作用下降， 潰瘍久久不能癒合所致。 所以有胃潰瘍的人， 這3種食物最好別貪吃， 吃的越多越傷胃黏膜！
1.糯米
糯米經過煮熟之後， 黏性都比較大， 吃了之後難消化， 容易滯留在胃內，
2.咖啡
長期大量的飲用咖啡會對腸胃產生刺激， 就會降低上消化道粘膜抵抗因數的能力， 那麼沒有治癒的胃炎就會隨著年齡的增長而導致病情的加重， 最後就會引發潰瘍等惡性疾病的發生。 所以胃潰瘍患者最好是不飲用咖啡。
3.香煙
胃潰湯病人應戒煙， 因為煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度， 擾亂胃幽門正常活動， 誘發或加重潰瘍病情。
胃潰瘍看不見、不好上藥， 就算吃藥也不知道好沒有好。 最好的方式就是堅持合理的飲食原則， 多吃一些對修復胃潰瘍、胃黏膜有好處的食物。
胃潰瘍病是由於過度緊張、焦慮或有毒物質引起胃保護層受到胃酸破壞造成的，
紫菜被多數人視為治療胃潰瘍的最佳食物， 其中的維生素A非常豐富， 比捲心菜多70多倍， 而且還有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等礦物質， 經常吃紫菜可以預防並治療胃潰瘍。
山藥味甜而溫和。 它是一種營養溫和、營養豐富的食品。 甚至可以說它是一種珍寶， 具有健脾和養胃的功效。 山藥中所含有的特異性粘蛋白物質能滋養胃粘膜， 護胃養胃。 對胃潰瘍的治療也有一定的作用。
捲心菜含有維生素U具有保護黏膜細胞的作用， 據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。
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