現代人， 十個人中有九個人的生活習慣和飲食習慣都不是很好， 導致了現在得肝病的人越來越多。 比如乙肝、肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、肝癌等。 而這些肝病聽起來很常見， 卻是危害我們健康的第一大殺手， 因此好好養肝是我們每個人都要進行的事情。
肝不好人體會出現這幾種表現
1， 出現“肝斑”。 中醫認為， 肝主藏血， 開竅於目。 若肝臟不正常， 氣血運轉不通， 就會血脈堵塞、血氣不足等狀況發生， 就會導致皮膚粗糙， 臉色暗沉， 久而久之， 色素沉著就會形成“肝斑”。
2、常常莫名其妙的感到煩躁、發脾氣、抑鬱。
3、眼睛模糊；指甲表面有凸起的棱線， 或者凹陷。 肝主目， 也主筋， 如果肝血不足， 則不能視， 手握無力；指（趾）甲表面就不光滑。
4、眼睛乾澀、口苦口幹、眼屎多、偏頭痛。 肝主疏泄， 喜調達；如果肝為情志所傷， 或者肝氣太盛， 則肝失調達， 鬱結， 循經上逆， 就會出現這些症狀。
無論男女， 想要“肝”好， 這5種食物別錯過， 常吃你的肝會感激你
胡蘿蔔富含維生素A原（胡蘿蔔素）， 被稱為養肝健康第一美食。 這是因為胡蘿蔔素被人體吸收後在酶的作用下， 50%的胡蘿蔔素會變成維生素A。 而維生素A是有補肝明目的作用的。 對肝病患者來說， 常吃胡蘿蔔可以提高維生素A的水準， 間接預防癌變。
豌豆苗中含有大量胡蘿蔔素， 葉黃素， 有助於保護視神經， 改善視力;其中胡蘿蔔素含量極高， 除了保護眼睛之外， 還可以保證上皮細胞完整， 提高免疫力， 預防炎症;而且豌豆苗中還含有大量的鎂和葉綠素， 這些元素有助於排出體內毒素， 保護肝臟， 尤其適合經常熬夜， 眼睛易疲勞乾澀， 視線模糊的人群食用。
黑豆富含鐵， 能補虛養血， 血足可以養肝。 其次， 黑豆中富含抗氧化成分花青素， 能夠抵抗過氧化物對肝臟的損害， 而且黑豆富含鈣、鉀、鐵以及蛋白質等， 這些都是養護肝臟必不可少的物質， 適當攝入能夠提高肝功能， 防治肝炎等肝臟疾病。
蒲公英根具有卓越的肝臟潔淨和增強效力， 對肝臟和膽囊有補益， 可排肝毒，
番茄具有清熱解毒的功效， 同時對於肝病患者來說還可補充一些營養素， 更有利於減少毒素對於肝細胞的損害。 保護肝臟的效果相當不錯。 番茄能夠養肝的作用在於它能夠給減少毒素的侵害， 這樣肝細胞也能避免受到更大的傷害， 有助疾病的恢復。
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