洋蔥是很多國家都會選擇的配菜， 是每一個國家都不會缺少的食物， 洋蔥一般都是會拿來作為配菜的， 但是你知道洋蔥到底有著怎麼樣的功效的呢？
洋蔥中所含有的槲皮酮具有神奇的作用， 它能抑制血小板凝聚對抗血栓的形成， 洋蔥中的鉀能夠有降脂和降壓的作用
洋蔥中富含抗氧化劑類黃酮， 常吃洋蔥還能夠預防心臟病的發作！
據研究表明吃洋蔥對於已經絕經的女性尤為重要， 可以增加骨密度！
洋蔥中富含的花青素有著抗衰老的作用， 愛美的女性可以多吃一點洋蔥！
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