糖尿病作為一種終身慢性疾病， 對人的生活品質和健康都有著很大的影響。 糖尿病患者平時要非常注意飲食， 吃不對， 血糖很容易升高， 引起其他併發症。 當今社會， 隨著人們飲食的多樣化， 血糖高的人越來越多， 而血糖高在飲食方面有諸多禁忌， 能使血糖變高的食物最好不吃。
1.酒精
大家都知道， 酒精對於人體的刺激性是非常大的， 患者在飲酒之後會使得血糖驟降， 進而會誘發低血糖而且酒精的攝入還會影響藥效， 這對於治療是非常不利的， 因此， 高血糖患者一定要特別注意在治療和恢復的過程應避免飲酒。
2.紅棗
紅棗有益氣補血的作用， 但是紅棗中含有很大的糖分， 據營養專家統計， 新鮮棗中的含糖量在35左右， 而幹棗中的含糖量高達60%， 是糖尿病絕對不可以吃的食物。
3.霜淇淋
炎炎夏日， 對高血糖病人最大的， 莫過於霜淇淋。 霜淇淋並不含很高熱量， 其之處在于極高的含糖量。 高血糖人應避而遠之。
飲食治療是糖尿病患者控制血糖的過程中不可缺少的治療手段， 科學的飲食習慣和藥物治療相結合能起到很好的效果。
山藥裡面含有分泌胰島素中不可或缺的鎂和鋅元素， 對血液中的葡萄糖代謝有促進作用。 而且， 山藥中含有的澱粉酶可以消化糖類， 讓糖分不會積聚在血液中， 建議糖尿病患者在日常飲食時可以多食用。
蓮藕中含有的大量維生素C， 該物質可抑制醛糖還原酶的生長。 據研究證實， 醛糖還原酶與糖尿病併發症， 特別是周圍神經病變的發生密切相關。 因此， 常食用蓮藕的糖友可防治糖尿病併發症。
山楂中含有非常豐富的黃酮類物質， 可以促進我們身體分泌更多的胰島素， 增加我們組織細胞對葡萄糖的吸收。 山楂不但可以有助於延緩血糖的升高， 還可以有利於我們控制血糖。
血糖高的人在日常的飲食中一定要注意控制熱量， 多食用一些含糖量較少的蔬菜。 低糖的蔬菜中不僅僅含有豐富的膳食纖維， 同時還含有大量的水分， 並且具有供熱能低、飽腹的特點， 是血糖高的人必不可少的食物。
以上圖片來自網路，