生薑切片、小蔥打結、八角、幹辣椒、草果一個（拍破備用）、桂皮、黃豆，
豬腳剁成塊下鍋焯水， 放入小蔥結和生薑， 料酒， 大火燒開後撇去浮沫， 再煮5分鐘撈出
鍋內放油， 放入白糖， 炒至冒泡倒入一些開水， 炒好後倒出備用
鍋內放入油倒入豬腳， 薑片、煸炒5分鐘， 可以淋入少許的二鍋頭
炒香後倒入八角、香葉、幹辣椒、草果， 生抽， 倒入調好的糖色水， 鹽， 老抽
翻炒均勻後倒入開水， 大火燒開， 加入黃豆
然後倒入電飯煲燜煮半小時， 然後翻一面， 然後再燜煮半小時， 美味就做好了！
生薑切片、小蔥打結、八角、幹辣椒、草果一個（拍破備用）、桂皮、黃豆，
豬腳剁成塊下鍋焯水， 放入小蔥結和生薑， 料酒， 大火燒開後撇去浮沫， 再煮5分鐘撈出
鍋內放油， 放入白糖， 炒至冒泡倒入一些開水， 炒好後倒出備用
鍋內放入油倒入豬腳， 薑片、煸炒5分鐘， 可以淋入少許的二鍋頭
炒香後倒入八角、香葉、幹辣椒、草果， 生抽， 倒入調好的糖色水， 鹽， 老抽
翻炒均勻後倒入開水， 大火燒開， 加入黃豆
然後倒入電飯煲燜煮半小時， 然後翻一面， 然後再燜煮半小時， 美味就做好了！