做飯是我們每個家庭每天都要做的事， 但就是這種看似平常的小事， 其實也威脅著我們的身體健康， 若不注意， 可能會導致癌症， 那麼你知道都是什麼做飯習慣會致癌嗎？
一：炒菜後不刷接著炒
隨著我們生活水準的逐漸提高， 我們每頓飯只有一道菜的日子也一去不復返， 但這同時也帶來了新的安全隱患， 有些家庭炒第二道菜的時候， 為了省事， 覺得鍋也是乾淨的， 直接不刷就開始了炒第二道菜。 然而， 看似乾淨的鍋表面會有油脂和食物殘渣， 當再次經受高溫加熱時， 可能會產生苯並芘等致癌物，
二：菜炒好馬上關油煙機
炒菜過程中會產生大量的有害物質， 而油煙機的發明很好的解決了這一問題， 但是油煙機排出廢氣也是需要一定的時間的， 若菜炒好後馬上關油煙機， 就會造成我們做菜時產生的有害氣體留在屋內排不出去， 對呼吸系統產生傷害， 誘發肺癌。