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去成都旅遊一定要吃的傳統早餐,當地最具特色的美食小吃!

饊子:饊子是一種油炸的麵食, 卻很少單獨拿來食用。 在成都的早餐飯桌上, 多數是配著油茶來吃, 油茶暗香、饊子精細若是配上辣椒和花椒。 饊子油茶原為民間深受喜愛的早餐食品, 但製作工序較為複雜, 最早很多小食店會在早上出售油茶, 但是隨著城區變遷這些小店便消失了, 如今這傳統的早餐搭配現在只有在部分老店裡才能尋覓到了。

龍抄手:抄手在北方也叫餛飩, 在成都很多店鋪都有售賣, 但要說最地道最知名的, 莫過於皮薄餡嫩, 爽滑鮮香, 湯濃色白的龍抄手了。 而這也是老成都們引以為傲的早餐吃食。

鐘水餃:成都人對於水餃、抄手、包子等麵食都十分青睞, 在成都賣水餃的攤店是在不少, 其中以“鐘水餃”的最為有名, 因其水餃有皮薄、餡嫩、味美的特點。 而廣受當地人們認可。

韓包子:韓包子以用特級麵粉、肥瘦豬肉及各種調料做出的鮮肉包子最受歡迎。 以其花紋清晰、皮薄餡足、口感鬆軟細嫩的特點而成為成都餐飲的一朵奇葩。

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