百變雞蛋做法，這種雞蛋做法全家人都愛吃，早餐好選擇

番茄菠菜雞蛋餅

需要材料-

菠菜1把

番茄1個

雞蛋3個

麵粉50克

鹽適量

油適量

步驟-

雞蛋準備3個。

新鮮的小菠菜一把。

去掉根洗乾淨， 在用開水燙一下水。

在剁成末放入盆中。

番茄一個用開水燙一下， 去皮。

在切成小丁。

番茄放入盆中， 雞蛋打入盆中， 加50克麵粉， 適量鹽攪拌成糊。

平底鍋燒熱倒適量油。

倒入麵糊攤開。

煎制能轉動翻面。

在煎制兩面微黃即可。

成品