夏天是一年四季中， 人體肝火最為旺盛的一個季節， 肝火旺會引起很多不少人臉上長痘痘、頭暈頭痛等症狀的發生。 中醫認為“肝主目”。 若肝火太旺， 往往會出現眼幹、眼紅、眼部分泌物增多的現象， 而且肝火還會導致口乾舌燥、口苦、失眠、潮熱等症狀。 肝也有喜歡的食物， 經常吃的好， 好肝自然來。
適量的運動可以提高身體的免疫力， 釋放壓力保持愉悅的心情可以避免肝臟虛火侵襲。 而從我們日常必需的飲食入手， 則可以更有效的養肝護肝， 解毒排毒防肝炎。
豬血有解毒的功效， 可以清除體內汙物，
豌豆苗含大量的鎂以及葉綠素， 能幫助排出體內毒素， 保護肝臟。 另外豌豆苗富含的胡蘿蔔素和葉黃素， 對保護視神經、改善視力非常有益， 素炒清淡還營養， 是降肝火的好食材。
紅茶中含有紅茶多酚、多種生物鹼， 具有解毒、清熱、抑菌的作用， 肝毒的毒素、垃圾、多餘脂肪等都可以分解排泄出去， 減輕肝臟的負擔， 修復肝臟的細胞。
夏天肝火容易旺盛， 引起各種不舒服症狀， 如頭暈頭痛， 眼睛腫痛， 脅肋部不適。 可以喝菊花茶去肝火， 胃火， 沖泡方便， 效果不錯。
喝檸檬水可以保護肝臟， 檸檬水有助於加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素， 減輕肝臟的負擔， 讓身體裡的每一個細胞都活躍起來！能夠提高肝臟的抗氧化能力，
經常熬夜， 肝毒多， 肝火旺， 稍不注意就容易得肝病！每天保持適量運動也有利於養肝護肝， 但是要根據每個人肝功能的健康程度控制運動量。 在運動初期， 應該選擇身體可以適應的強度， 根據自身的疲勞度控制運動時間， 也能夠幫助調理肝火旺盛的問題。
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