炒菜時， 大多數人為了調香， 都會放一點蔥花， 而蔥除了調香之外， 它還可以點綴， 放點蔥會使得整碗菜變得有食欲起來。 但是很多人在買蔥的時候， 總是會買多一點， 導致吃不完， 然後大家儲存食物基本都是放冰箱， 蔥也不例外。 但是放冰箱儲存不久， 蔥會流失水分而變乾枯， 只有採用正確的方法， 才能讓大蔥保存時間大大提高， 今天小編給大家分享2個儲存蔥的方法， 可以儲存很久哦。
方法1、土話是這樣說的， 大蔥不怕凍， 怕凍。 所以買回家以後的大蔥， 我們第1步要做的是， 先放到外面的太陽底下晾曬， 將大蔥表面多餘的水分給它晾曬乾。 只有確保大蔥， 處於乾燥的環境下， 才能有效提高其保存時間。 不然大蔥在保存的時候， 很容易就會出現腐爛現象的。
將大蔥晾曬好以後， 我們才可以繼續進行保存。 首先第1個方法， 是報紙保存法。 準備一些乾淨的報紙， 然後把晾曬乾的大蔥， 將其根部用報紙給它包裹起來。 這個保存方法， 是非常實用的， 報紙能夠起到很好的吸潮作用， 這樣就能讓大蔥在保存的時候， 不會受外界影響， 隨時保持乾燥。
利用報紙包裹起來的大蔥， 我們還要準備一個乾淨的紙箱， 然後把大蔥放到紙箱中， 並頭朝下保存。 這樣去對大蔥進行保存， 別說是放半年了， 就算是放上一年， 也不用擔心會變質。 大蔥在保存的過程中， 我們可以吃多少取多少， 特別的方便。 但是在取用的時候， 也要注意了， 千萬不能隨意翻動大蔥。
方法2、比較少的話， 也可以採用第2種方法。 我們先要準備一個乾淨的小盆， 然後把買回來的大蔥， 晾乾水分以後， 將大蔥的根部根須， 將其用刀切掉。 這時我們要往裡面加入少許的清水， 水不用加入得太多。
最後， 我們要把大蔥根部朝下， 將其放到清水當中， 讓清水將大蔥的根部給滋養起來。 這樣的保存方法， 是非常有效的， 它能為大蔥提供其所需要的水份。 這樣在保存的時候， 就不會乾癟了， 用這個方法去保存大蔥， 放上一兩個月完全不成問題， 你學會這個保存方法了嗎？方法就分享到這裡了， 喜歡吃大蔥的朋友， 根據個人需求去對方法進行使用即可。
小叮嚀：
在對大蔥保存的時候，一定要牢記，保持乾燥、陰涼、低溫的環境，這是保存的最關鍵要素。在保存大蔥的時候，很多人會習慣性的，往大蔥身上撒水，這樣的做法是最錯誤，也是最笨的一種做法，很容易就會導致大蔥霉變。
以上就是蔥的儲存方法了，大家可以根據個人情況來選擇用哪種方法儲存蔥，對於蔥的儲存，有更好辦法的小夥伴們可以在文章下面評論。
根據個人需求去對方法進行使用即可。
小叮嚀：
在對大蔥保存的時候，一定要牢記，保持乾燥、陰涼、低溫的環境，這是保存的最關鍵要素。在保存大蔥的時候，很多人會習慣性的，往大蔥身上撒水，這樣的做法是最錯誤，也是最笨的一種做法，很容易就會導致大蔥霉變。
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