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包好的餃子,切忌直接放冰箱,分享詳細做法,不開裂不粘連

對于上班族, 尤其是孤身一人的上班族來講, 每天下班之後還真是不願意做飯, 要不就是煮一包泡面, 要不就是訂一份外賣。 我們不妨學會包餃子, 一次多包一些, 然後放到冰箱裡, 這樣下班之後拿出來, 直接放在水裡煮熟, 就可以吃啦, 操作起來簡單, 而且比吃外賣營養多了。

但是各位要牢記, 包好的餃子, 可千萬不要直接放冰箱, 不然拿出來一看, 都粘在一起了。

想要它們分離開也不容易, 稍微一碰就開裂、破皮了, 那麼包好的餃子, 不可以直接放冰箱, 究竟要怎麼做才好呢?其實方法很簡單, 今天給大家分享詳細做法, 保存出來不粘連也不開裂。

【保存餃子】

配方:新鮮餃子、幹麵粉、託盤、保鮮袋

1、剛包出來的新鮮餃子, 不可以直接就放到袋子裡, 然後放進冰箱冷凍。 那麼正確做法是什麼, 我們需要準備一個託盤, 先往上面撒上一層幹麵粉, 然後接著把餃子一個個都均勻擺放到上面。

2、注意哦, 擺放的時候也要仔細一點, 兩個餃子之間不可以靠得太近, 否則容易粘連在一起。 擺放好之後, 我們再往餃子上面, 撒上一些幹麵粉, 然後在上面覆蓋一層保鮮膜, 放入冰箱內急凍。

3、至少要3個小時以上, 直至餃子凍結實之後, 咱們再取出來。 看一下拿出來的狀態, 已經非常硬非常結實了, 這種情況下也不會再粘連在一起, 這樣我們取一個保鮮袋, 把所有的餃子都裝進去, 然後繼續放入冰箱內冷凍即可, 隨吃隨取。

包好的餃子, 不可以直接放冰箱哦, 試試用我這個方法來操作, 先將其分散著放入託盤, 凍結實之後再全部裝起來放冰箱, 不粘連不開裂不破皮。

對于上班族來講, 多包一些餃子凍起來, 太方便啦, 如果感興趣可以試試看哦。

【煮冷凍餃子的幾個小竅門】

1、切忌開水下鍋

煮凍好的餃子,和剛包出來的餃子,方法是不一樣的。煮的時候,是不可以用開水下鍋的哦,我們需要用40度的溫水,這樣下鍋不容易煮破。

2、放鹽

在下餃子之前,我們需要先倒上一勺鹽,這樣煮的過程中,外皮會更加勁道,不會破裂。

以上就是本期內容的總結了,如果對大家有幫助,歡迎分享給身邊人,我們下期再見!

【煮冷凍餃子的幾個小竅門】

1、切忌開水下鍋

煮凍好的餃子,和剛包出來的餃子,方法是不一樣的。煮的時候,是不可以用開水下鍋的哦,我們需要用40度的溫水,這樣下鍋不容易煮破。

2、放鹽

在下餃子之前,我們需要先倒上一勺鹽,這樣煮的過程中,外皮會更加勁道,不會破裂。

以上就是本期內容的總結了,如果對大家有幫助,歡迎分享給身邊人,我們下期再見!

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