冬天正是吃柚子的季節， 我記得之前在學校的時候， 每次到了下雪天， 都喜歡去水果店裡挑一個柚子， 然後回到有暖氣的宿舍吃， 這感覺太爽了。 吃一口酸甜可口、水分很充足， 香甜的口感蔓延在口中。
柚子有紅心的也有白心的， 大家更喜歡吃哪一種， 我個人更喜歡吃白心， 感覺更美味一些。 但是每次買柚子的時候， 都實在讓人糾結得很， 主要是柚子一個比較大比較貴， 但是肉眼從外面又看不到裡面的情況， 所以就擔心買錯了很難吃。
有好幾次我都買錯了， 結果嘗一口就直接夠了， 又苦又酸又澀， 超級難吃。 那麼柚子到底是應該怎麼挑選， 接下來老農教你幾招， 按照這4個挑選竅門來選， 個個皮薄肉多， 香甜又多汁， 不花冤枉錢。
1、看形狀
首先需要觀察一下柚子的形狀， 看一下到底是尖頭的還是圓頭的， 很多人認為尖頭的那部分果肉會比較少， 所以每次買都要買圓頭的， 其實這就錯了。
正確的挑選方法， 應該是挑選尖頭的， 上尖下圓的最合適， 這種水分比較充足， 果皮也比較薄。 那種特別圓潤的， 其實皮還挺厚的， 不劃算。
2、看柚子的底部
看完形狀之後， 接下來我們再來看柚子的底部， 看一下是什麼狀態。 如果柚子底部是凹陷進去的， 那麼這種柚子不應該挑選， 果皮厚、果肉少， 味道也不好吃。
正確的挑選方式， 應該是挑選底部比較飽滿的， 沒有明顯的凹陷的， 更飽滿多汁。
3、試一試重量
相同品種、差不多大小的柚子， 我們應該選擇更重的來買， 因為更重的那個汁水更充足， 其中的水分含量更高， 自然更好吃。
如果是不新鮮的柚子， 裡面的水分含量肯定比較低， 自然會很輕， 這種不建議購買。
4、看顏色和光澤感
買柚子的時候，看一下顏色，我們要買發黃的柚子，而不要買顏色有點青的。發黃的柚子，成熟度比較高，肯定比青色的不成熟的好吃。
再一個摸一下、看一下柚子的光澤感，如果很有光澤，說明新鮮，如果沒什麼光澤感，看上去很暗沉，並且摸起來乾巴巴的很粗糙的話，說明放的時間有點久，已經不新鮮了，不建議大家購買。
以上就是挑選柚子的方法了，感謝大家觀看，我們下期再見！
4、看顏色和光澤感
買柚子的時候，看一下顏色，我們要買發黃的柚子，而不要買顏色有點青的。發黃的柚子，成熟度比較高，肯定比青色的不成熟的好吃。
再一個摸一下、看一下柚子的光澤感，如果很有光澤，說明新鮮，如果沒什麼光澤感，看上去很暗沉，並且摸起來乾巴巴的很粗糙的話，說明放的時間有點久，已經不新鮮了，不建議大家購買。
以上就是挑選柚子的方法了，感謝大家觀看，我們下期再見！