很多朋友喜歡喝優酪乳， 但是在挑選優酪乳時， 往往只是看看優酪乳的價格， 生產日期， 還有何種品牌僅此而已！其實， 不是所有叫優酪乳的都是真優酪乳， 如果按照這個方法挑肯定是不對的！內行人買優酪乳， 不看價格和牌子， 牢記「2多4不要」， 保準讓你買到優質好優酪乳！
在購買優酪乳時， 我們時常會看到在某一個區域， 集中擺放著很多鮮牛奶和優酪乳。
不少朋友都會問一句：為什麼？大家都知道優酪乳含有豐富的有益菌，
此時的優酪乳， 入口後給人感覺酸度異常， 就是非常的酸， 但是之後， 酸度就會開始下降， 同時， 這也標誌優酪乳快變質了， 一般外觀上的表現就是「漲袋」。
其次， 還有一種「滅菌乳」的優酪乳， 這種優酪乳是經過高溫殺菌消毒的， 雖然保質期延長了， 但裡面的有益菌卻沒有了， 只能說口味和優酪乳一樣， 營養和牛奶一樣！
二不要名字帶飲料的優酪乳
買優酪乳時， 常常會看到有些優酪乳的名字在尾碼上帶有飲料或者飲品二字。 其實， 優酪乳和飲料有著本質上的區別。 優酪乳主要是由牛奶發酵而來的， 而飲料主要是各種奶、水、糖、果汁以及添加劑勾兌出來的。
三不要含糖量高的優酪乳
眾所周知， 優酪乳由于是牛奶發酵後的產物， 所以它的口感不是很讓人喜歡！所以， 有些商家為了讓優酪乳的口感更容易讓人接受， 就會加入大量的白糖。 所以， 問題來了， 口感解決了， 但是喝多了卻變得不健康了！所以， 含糖量高的優酪乳是不能要的。
如何來分別含糖量的多少？
很多朋友會發現，不少優酪乳上會有生牛乳的大致含量，但是對于糖的含量隻字不提！其實，一般來說，營養成分表中的碳水化合物大致可以代表一瓶優酪乳的含糖量！
雖說，碳水化合物指的是單糖、多糖、多糖等糖類，但是在優酪乳中，由于添加的各種物質較少，所以，碳水化合物大致可以代表糖的含量！所以，含糖量越高的優酪乳，越是不能要！
四不要配料表豐富的優酪乳
很多朋友買優酪乳，從來不重視配料表上的配料，甚至有的朋友認為，上面的東西越多，則表示優酪乳越好。其實，配料表越多，反而各種添加劑就越多，所以，這樣的優酪乳是不能要的！
優質的好優酪乳，配料表非常的簡單，除了生牛乳就是各種有益菌，除此之外不會再有任何的添加劑。這樣的優酪乳雖然在口感上會缺失一些，但卻是最健康，營養含量也最高的！
以上就是本期內容的分享了，感謝大家觀看，我們下期再見！
很多朋友會發現，不少優酪乳上會有生牛乳的大致含量，但是對于糖的含量隻字不提！其實，一般來說，營養成分表中的碳水化合物大致可以代表一瓶優酪乳的含糖量！
雖說，碳水化合物指的是單糖、多糖、多糖等糖類，但是在優酪乳中，由于添加的各種物質較少，所以，碳水化合物大致可以代表糖的含量！所以，含糖量越高的優酪乳，越是不能要！
四不要配料表豐富的優酪乳
很多朋友買優酪乳，從來不重視配料表上的配料，甚至有的朋友認為，上面的東西越多，則表示優酪乳越好。其實，配料表越多，反而各種添加劑就越多，所以，這樣的優酪乳是不能要的！
優質的好優酪乳，配料表非常的簡單，除了生牛乳就是各種有益菌，除此之外不會再有任何的添加劑。這樣的優酪乳雖然在口感上會缺失一些，但卻是最健康，營養含量也最高的！
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