金針菇是我們大家都知道的一種食用菌， 它的吃法有很多， 且味道都很美味。 我們在吃金針菇的時候， 一般都會將金針菇的根切掉， 然後再烹飪， 但是今天和大家分享一個技巧， 吃金針菇時， 切掉的根先別急著扔， 教你一小妙招， 不花一分錢， 重新長出新蘑菇。
首先， 我們在挑選金針菇的時候， 要挑選那種根部保證玩好的金針菇， 如果金針菇的根部帶點土壤是再好不過了， 然後切金針菇的時候， 將顏色比較深的， 比較硬的那部分根部切下來。
像蘑菇的話， 一般都比較喜歡潮濕陰暗的環境， 金針菇也是如此， ， 知道這一點之後， 我們再給金針菇製作點營養液， 讓它的生長更好。 準備一個足夠大的容器， 能裝下金針菇的根部即可， 然後再在裡面鋪幾張紙， 加水的時候讓紙巾能吸住水分， 讓金針菇根部充分吸收水分， 接著， 再容器中加入適量的清水， 水沒過金針菇根部一半即可， 再加入2小勺小蘇打， 調均勻就可以了。
金針菇最適宜的生長溫度是5-10°， 再過些天等氣溫再低一點就更適合中金針菇了， 大約一周時間左右， 金針菇就能再次生長出來， 喜歡的朋友們可以在家試試哦！
今天的分享就到這了， 吃金針菇時， 切掉的根先別急著扔， 用上上述的小妙招， 讓金針菇重新長出新蘑菇。